Такие чипсы можно есть и взрослым, и детям: главный продукт в них — апельсин
Фото — 123rf/Legion-Media
Фото — 123rf/Legion-Media
В составе всего 3 продукта.
Чипсы бывают не только картофельными, но и фруктовыми. Во втором варианте они вполне могут заменить десерт. А готовятся — проще не придумаешь.
Сначала нарезаем цитрусовый, потом его сушим. Сделать это можно в обычной духовке.
- свежий апельсин, 4 шт.;
- корица, 1 ч. л.;
- сахарная пудра, 1 ч. л.
Промойте апельсины в теплой воде, чтобы весь воск сошел с кожицы. Обсушите и нарежьте кольцами толщиной в 4 миллиметра.
Застелите противень пергаментом и выложите на него апельсиновые дольки. Оставьте минут на 15-20, чтобы лишняя жидкость из фруктов стекла.
Разогрейте духовку до 100 градусов и поставьте внутрь будущие чипсы. Сушите их два часа, периодически переворачивая.
Затем достаньте из духовки, остудите. За это время смешайте сахарную пудру и корицу и посыпьте готовые чипсы.