Почему отбивные и пюре лучше не покупать в столовой

Многие боятся покупать еду в дешевых столовых, и правильно делают. Ведь есть риск заплатить и съесть еду из несвежих продуктов.

Есть блюда, которые сами повара ни за что не купят в точках общепита. У них на то есть серьезные причины.

В стоп-лист работников столовой, как ни странно, вошли отбивные и картофельное пюре. Вкус у них может быть приличным, чего не скажешь о свежести.

Отбивные зачастую обмакивают в яйца, срок гордости которых почти истек. И те же самые яйца отправляются в обожаемое многими пюре. А зачем добру пропадать?!

Чтобы лишний раз не рисковать своим здоровьем, заказывайте каши. Еще, по признанию столовских поваров, они часто экономят на подсолнечном масле: обжаривают в нем и рыбу, и мясо. Разумеется, такое практикуют не все, но осторожность никому не помешает.