Что приготовить из остатков рисовой каши

Со вчерашнего дня осталась рисовая каша, которую доедать никто не хочет. Пожалуй, лучший вариант — приготовить на ее основе новое сытное блюдо.

Проще всего сделать запеканку. Если подать ее со сгущенкой, вареньем или сметаной, то домочадцы будут просить такой завтрак снова и снова.

В миску с кашей вбиваем два яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем сахар, корицу или ванильный сахар по желанию.

Если масса слишком густая, вливаем немного молока.

Смазываем форму сливочным маслом, посыпаем манкой. Выкладываем в нее кашу и распределяем. Запекаем 25 минут при 180 градусах.