Пышный и вкусный: рецепт фирменного омлета от Ширвиндта

Александр Ширвиндт умеет удивлять. Он обладает не только выдающимся актерским талантом, но и великолепно готовит. О его фирменном омлете в Доме кино ходят легенды.

А ведь он добавляет всего лишь один тайный ингредиент.

Конечно, не у всех есть возможность попробовать шикарный омлет по рецепту Ширвиндта в ресторане Дома кино, но его легко можно приготовить дома.

Для незамысловатого блюда потребуется:

• Яйца — 5 штук;
• Колбаса вареная — 200 граммов;
• Сыр твердый — 100 граммов;
• Помидор;
• Молоко;
• Минеральная газировка и оливковое масло — по 1 ч. л.;
• Укроп, лук зеленый.

Приготовление тоже не вызовет особых затруднений. Яйца необходимо взбить с минеральной водой и молоком — подсолить. На сковороде обжарить колбасу с сыром. Затем колбасную зажарку залить смесью из яиц. А потом добавить кусочки помидора. Тушить на медленном огне до полной готовности.

Такое блюдо станет отличным завтраком на каждый день.