Пышный и вкусный: рецепт фирменного омлета от Ширвиндта

Александр Ширвиндт
Александр Ширвиндт
Источник изображения

Фотобанк: legion-media.ru

Александр Ширвиндт
Источник изображения

Фотобанк: legion-media.ru

До такой хитрости не додумались шеф-повара.

Александр Ширвиндт умеет удивлять. Он обладает не только выдающимся актерским талантом, но и великолепно готовит. О его фирменном омлете в Доме кино ходят легенды.

А ведь он добавляет всего лишь один тайный ингредиент.

Конечно, не у всех есть возможность попробовать шикарный омлет по рецепту Ширвиндта в ресторане Дома кино, но его легко можно приготовить дома.

Для незамысловатого блюда потребуется:

  • Яйца — 5 штук;
  • Колбаса вареная — 200 граммов;
  • Сыр твердый — 100 граммов;
  • Помидор;
  • Молоко;
  • Минеральная газировка и оливковое масло — по 1 ч. л.;
  • Укроп, лук зеленый.

Приготовление тоже не вызовет особых затруднений. Яйца необходимо взбить с минеральной водой и молоком — подсолить. На сковороде обжарить колбасу с сыром. Затем колбасную зажарку залить смесью из яиц. А потом добавить кусочки помидора. Тушить на медленном огне до полной готовности.

Такое блюдо станет отличным завтраком на каждый день.