Как приготовить салат «Капитанская дочка»
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Украсит не только праздник, но и тихий семейный ужин.
Хочется оливье, но так не хочется весь день стоять у плиты? Тогда салат «Капитанская дочка» для вас: готовится куда проще, но в нем проскальзывают те самые желанные «новогодние» нотки.
Благодаря тушенке он получится очень сытным. А перец придаст свежий аромат.
- маринованный огурец, 3 шт.;
- половина болгарского перца;
- вареная колбаса, 100 г;
- тушенка, 150 г;
- твердый сыр, 100 г;
- чеснок, 2 зуб.;
- отварной картофель, 1 шт.;
- майонез для заправки.
Картофель, лук и огурцы мелко нарежьте. Консервы выложите в миску и разогрейте, добавьте к остальным ингредиентам. Мелко порежьте колбасу и перец. Чеснок раздавите и тоже насыпьте в миску.
Туда же отправьте тертый сыр. Заправьте майонезом, тщательно перемешайте и несите к столу.