Как работать с тестом, чтобы потом не отмывать от него стол
Процесс замешивания теста
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
От вас требуется только одно.
Тесто для пиццы, пирожков или слоек оставляет на столе следы, которые трудно убрать. Мука, смешанная с яйцом и маслом, намертво пристает к поверхности.
Раньше эту проблему решали просто: стол скоблили. Но это, во-первых, долго и трудно. Во-вторых, способ подходит только для натурального дерева. С ЛДСП и МДФ делать этого нельзя, вы лишь повредите покрытие.
Есть интересное решение: не пачкать столешницу вообще. Так поступают в пиццериях, пекарнях и других местах, где активно работают с тестом.
Застелите весь стол пекарской бумагой. И можно замешивать тесто, формировать пироги, ни о чем не переживать.
Когда закончите, свернете бумагу, отправите в мусорку. А стол будет чистым.