Как приготовить салат «Приятная гармония»
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
За уши не оттащишь.
Если гости должны прийти с минуты на минуту, а варить кучу овощей и нарезать много продуктов нет времени, обязательно приготовьте салат «Приятная гармония». Это точно беспроигрышный вариант.
Понадобятся рыбные консервы, зеленый горошек, лук, яйца и зелень. Ну и, конечно же, майонез.
- рыбные консервы, 1 бан.;
- консервированный зеленый горошек, 120 г;
- лук красный, 1 шт.;
- яйца, 2 шт.;
- зелень, 4-5 вет.;
- майонез;
- черный перец;
- бальзамик, 1 ч. л.
Отвариваем, остужаем и очищаем яйца. Сливаем масло и сок из банок с рыбой и горошком.
Разминаем рыбу вилкой, вытаскиваем все кости. Выкладываем в салатницу. Красный лук нарезаем тонкими полукольцами, обливаем кипятком и добавляем туда же.
Посыпаем сверху горошком. Нарезаем кубиками яйца и кладем в миску.
Туда же добавляем измельченную зелень, бальзамик и майонез. Тщательно перемешиваем.