Как приготовить салат с маринованными опятами
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Понравится абсолютно всем.
Если вы ломаете голову над тем, что подать на стол к приходу гостей, попробуйте приготовить салат с маринованными опятами. Поверьте, он затмит все остальные блюда.
Это яство готовится из простых, недорогих продуктов. Записывайте рецепт, он точно вам еще пригодится.
- маринованные опята, 200 г;
- ветчина, 200 г;
- сыр, 100 г;
- картофель, 2 шт.;
- яйца, 2 шт.;
- майонез;
- чеснок;
- зеленый лук;
- хлебные палочки.
Отвариваем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками картофель и яйца. Такими же кусочками измельчаем ветчину. Сыр трем на крупной терке, чеснок — на мелкой. Рубим мелко зеленый лук.
Первым слоем в салатницу выкладываем опята, на них — зелень. Затем промазываем толстым слоем майонеза, смешанного с сыром и чесноком.
Теперь кладем картофель. После него — ветчину. Снова промазываем соусом. Сверху добавляем яйца.
Оставляем салат на пару часов в холодильнике, чтобы он пропитался. Переворачиваем на блюдо так, чтобы опята оказались сверху. Украшаем по контуру «забором» из хлебных палочек.