Куда положить лимон, чтобы он долго хранился
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Лайфхак для бережливых хозяек.
Если вы из числа тех людей, которые покупают один лимон в месяц, а затем выбрасывают засохшую половинку в урну, эта информация для вас будет полезной. Продлить свежесть фрукта и не допустить появление плесени поможет один простой прием.
В первую очередь, проверьте, нет ли в холодильнике других продуктов, покрытых плесенью. Если обнаружили подгнивающую морковь или лук, от них нужно избавиться в срочном порядке, затем хорошо вымыть технику. В противном случае грибок будет и на лимоне, какие бы методы вы ни использовали.
После проведенной манипуляции возьмите емкость из стекла и заполните ее предварительно постоявшей в холоде чистой водой. После этого окуните лимон и поставьте в холодильник. Вынимать его нужно лишь перед использованием, а жидкость менять в таре лучше каждый день.
Есть и другой, более знакомый всем лайфхак. Так, опытные хозяйки стараются хранить фрукт на блюде в перевернутом виде, дополнительно накрыв пищевой пленкой. От плесени это не защитит, однако сохнуть продукт будет гораздо медленнее.