Больше не потратите деньги на ветер.
Лимон — фрукт универсальный. Украшает и выпечку, и соусы, и чай. Однако не всегда его удается употребить в пищу быстро. В итоге нередко мы находим в холодильнике подсохший и неаппетитный плод.
Большинство хозяек без раздумий его выбрасывают, но не спешите этого делать. Есть хитрость, благодаря которой цитрусовые снова станут как свежие.
Неизвестные свойства любимого многими сочетания.
Чай с лимоном — вредное сочетание, которое отнимает у вас здоровье. Статьи с подобными названиями пачками публикуются в Сети.
Ссылаются авторы на некие исследования зарубежных ученых. Якобы в чайном листе содержится алюминий, который под воздействием кислоты превращается в цитрат алюминия. А именно это вещество влияет на риск возникновения болезни Альцгеймера.
Так делают именитые шеф-повара.
Шеф-повара даже из самых простых продуктов умудряются сделать изысканные блюда. И хозяйки гадают: как же это им удается?
Несомненно, годы учебы и кулинарный опыт дают свои плоды. Однако есть и хитрости, которые доступны абсолютно каждому.
Например, можно усилить вкус рыбы и курицы без приправ с добавлением глутамата натрия. Достаточно лишь приготовить дома простую смесь.
Продукт крайне быстро теряет вкус и сочность.
Наверное, у каждой хозяйки в холодильнике лежит старый засохший лимон, который и выкинуть жалко, но и даже в чай уже не добавишь. Чтобы не сталкиваться с такой ситуацией в будущем, достаточно использовать один старый лайфхак.
Вам понадобится обычная банка и чистая холодная вода. Цитрус не засохнет и дольше будет свежим, если его целиком положить в наполненную жидкостью емкость и так хранить.
Необычный способ, и руки не нужно пачкать.
Лимонный сок вкуснее всего свежий. Он уместен и в напитках, и в кулинарии.
Однако выдавить его не так просто. Нужна или специальная соковыжималка для цитрусовых, или резиновые перчатки, чтобы защитить руки от едкой жидкости.
Но есть и другой способ, которым пользуются опытные хозяйки. Нужно взять плод, хорошенько его вымыть, разрезать пополам.
Если у вас на кухне лежит часть засохшего лимона, который уже бессмысленно добавлять в чай, не спешите его выбрасывать. Ведь цедра — это не только кладезь витаминов, но и прекрасная приправа для многих блюд.
Попробуйте натереть ее и добавить в куриное филе. Вкус получится невероятный.
Оказывается, к этому растению нужно лишь найти подход.
Домашний лимон ближе к зиме начинает вдруг сбрасывать плоды. А ведь было столько надежд, столько труда вложено. Как правило, виной тому лишь одна ошибка.
Садовод Марина Рыкалина в беседе с порталом «Вкусно+» успокоила владельцев: вы успеете еще собрать богатый урожай. Главное сейчас — учесть один важный нюанс ухода за этим растением. Он абсолютно не переносит сухого воздуха.
Растение достаточно капризное.
Если вы мечтаете вырастить лимонное дерево в квартире, то нужно определиться, какое растение хотите получить в итоге — декоративное или плодоносное.
Первый вариант проще и быстрее приведет к результату. Достаточно воткнуть в землю семена цитрусового. А вот если хотите срывать плоды, то, как отметил садовод Андрей Туманов в беседе с порталом «Вкусно+», придется потрудиться. Для начала стоит достать посадочный материал.
Вот какую ошибку в уходе вы совершили.
Комнатный лимон — достаточно непростое в уходе растение. Однако свежие плоды, которые можно добыть прямо у себя на подоконнике, и чудесный цитрусовый аромат стоят того, чтобы завести это дерево.
Если у вашего зеленого питомца пожелтели листья, значит, вы допустили ошибку в уходе. Это сигнал, что растению катастрофически не хватает воды.
Лайфхак для бережливых хозяек.
Если вы из числа тех людей, которые покупают один лимон в месяц, а затем выбрасывают засохшую половинку в урну, эта информация для вас будет полезной. Продлить свежесть фрукта и не допустить появление плесени поможет один простой прием.
В первую очередь, проверьте, нет ли в холодильнике других продуктов, покрытых плесенью. Если обнаружили подгнивающую морковь или лук, от них нужно избавиться в срочном порядке, затем хорошо вымыть технику. В противном случае грибок будет и на лимоне, какие бы методы вы ни использовали.
