Рецепт сырно-морковного салата на скорую руку
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Справится даже новичок.
Если гости решили заехать без предупреждения, а вы не успели ничего приготовить, то выручит рецепт этого легкого, но при этом сытного салата. Он готовится всего из четырех ингредиентов за 10-15 минут.
Такая закуска популярна во многих странах по всему миру. Попробуйте, и вы поймете почему.
- чеснок, 3 зуб.;
- сметана 20%, 1 ст. л.;
- твердый сыр, 150 г;
- морковь, 200 г;
- майонез, 2 ст. л.;
- базилик, 1 ч. л.;
- соль.
Моем, чистим и сушим морковь. Трем на крупной терке (в идеале на терке для моркови по-корейски). Кладем в салатницу. Туда же отправляем крупно натертый сыр.
Очищаем и измельчаем чеснок. Пропускаем через пресс, кладем в салат. Заправляем его сметаной или майонезом, солим и приправляем базиликом. Тщательно перемешиваем. Все готово, можно звать гостей к столу.