Дрожжевое тесто в пакете

Хозяйки придумали гениальный способ, как напечь пирожков и не возиться с тестом. Меньше грязной посуды и можно не бояться сквозняков. Тесто поднимется в любом случае. А поможет вам в этом плотный целлофановый пакет.

Рецепт теста может быть любым: на молоке, воде или картофельном отваре.

Смешайте в миске все ингредиенты и переложите в пакет. Ждать, пока поднимется опара, и обминать не нужно. Завяжите пакет и отправьте в холодильник минимум на два часа. Про него можно «забыть» на ночь. На вкус выпечки это никак не повлияет.

Такой способ отлично подходит для приготовления беляшей, сосисок в тесте, булочек и пирожков. Начинку выберите на свое усмотрение. Дайте тесту расстояться и можете жарить или запекать. Домочадцы с удовольствием отведают «ленивую» выпечку.