Рецепт салата с морковью по-корейски и курицей
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Любовь с первой ложки.
Копченая курица и морковь по-корейски органично сочетаются вместе, пикантный вкус салата обязательно понравится вашим гостям. А, приготовив его один раз, вы поймете, как это быстро и легко. Наверняка это блюдо будет часто на вашем столе.
Курицу нужно мелко порубить, яйца измельчить, корейскую морковь мелко порезать, сыр (лучше твердых сортов) натереть на крупной терке. Из банки с консервированной кукурузой слить лишнюю жидкость.
- курица копченая, 200 г;
- яйцо, 2 шт.;
- морковь корейская, 200 г;
- кукуруза, 200 г;
- сыр, 100 г;
- майонез, 100 г.
Выкладываем слои в следующем порядке: курица, морковь, сыр, яйцо. Каждый слой хорошо смазываем майонезом.
Немного придавливаем, чтобы салат был плотный и не распался. Самый верхний слой — кукуруза, ее уже ничем пропитывать не надо. Перед подачей лучше охладить, можно украсить зеленью.