Стоит попробовать хоть ради интереса.
В пирожки можно класть не только рыбу, картофель и мясо. Если все привычные начинки вам надоели, попробуйте завернуть в тесто морскую капусту.
Проще купить готовый салат, но можно использовать и вареную ламинарию. При желании посыпьте ее специями, например, для остроты.
Даже дети не будут брезгливо отодвигать тарелки.
Аромат морской капусты у многих отбивает аппетит, она так и остается несъеденной. А ведь этот продукт очень вкусный, если подобрать к нему правильные добавки.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар и победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев рассказал, что есть два популярных варианта по совершенствованию ламинарии. В обоих случаях ее специфический запах исчезает.
Вы и подумать о таком не могли, глядя на продукт.
Зимой растениям, как и любым другим живым организмам, очень не хватает витаминов и солнечного света. Многие горшечные цветы начинают чахнуть, если вовремя их не подкармливать и уделять мало внимания.
Помочь уже чуть увядшим зеленым питомцам может морская капуста. Приобрести ее можно в магазине или аптеке в сухом виде.
В СССР люди были не избалованы кулинарными изысками: даже из самых невкусных ингредиентов они умели приготовить вкуснейший ужин. Однако некоторые продукты советские граждане на дух не переносили.
Так, мало кто любил перловку. Тогда повара еще не умели готовить ее вкусно, а склизкая серая масса воодушевления не вызывала. То ли дело гречка: дефицитную крупу обожали все: от мала до велика.
Почему-то в нашей стране это блюдо не получило широкого распространения, а жаль.
Вовсе не обязательно покупать дорогущую рыбу, чтобы накормить близких вкусной и полезной пищей. Достаточно купить один невзрачный и дешевый продукт, мимо которого мы постоянно проходим в супермаркетах.
Речь идет о морской капусте. Как показало исследование специалистов Роскачества, это растение под названием ламинария не зря считается в Азии одним из самых полезных продуктов.
Полезное блюдо станет невероятно вкусным.
Морская капуста — самый настоящий кладезь витаминов и минералов. Поэтому врачи советуют включать ее в рацион как можно чаще. Однако специфический вкус этого продукта нравится далеко не всем.
Однако если приготовить из него салат и добавить несколько ингредиентов, то получится закуска, которая покорит даже самого привередливого ребенка. Рецептом с порталом «Вкусно+» поделился шеф-повар Роман Трусов.
Йодсодержащий продукт можно есть не всем.
Морскую капусту хозяйки часто используют в различных блюдах, а многие едят ее в «чистом» виде, предпочитая брать свежую. Консервированная кажется им не такой полезной. И это большое заблуждение.
Как отметил в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Станислав Филимонов, морская капуста в магазинах — продукт термообработанный. Она сваренная и маринованная, как любой консервированный продукт. Но сохраняет при этом свои свойства, правда, с оговоркой.
