Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Делается так легко, что справятся даже дети.
Домашняя выпечка, как правило, готовится в выходные дни, когда есть свободное время. Но что делать, если хочется побаловать себя вкусным десертом в будни?
Тогда на выручку придет простейший пирог на кефире «Трухлявый пень». Готовится он очень просто, а ингредиенты наверняка найдутся в каждом доме.
Блюдо получится как в ресторане.
Сварили суп с фрикадельками, а он получился мутным? Скорее всего, причина — в одной распространенной ошибке, которую допускают многие хозяйки.
Оказывается, фрикадельки нельзя сразу кидать в кастрюлю: их необходимо предварительно запечь в духовке, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Владимир Тавлинцев. В противном случае из фарша будет выделяться белок и о прозрачном бульоне останется только мечтать.
Сейчас в Поднебесной не афишируют такую кулинарную привычку.
Вероятнее всего, коронавирус передался людям от летучих мышей, официально заявили во Всемирной организации здравоохранения. И произошло это в Китае, на мясном рынке в Ухане.
Сначала жители Поднебесной отказались употреблять в пищу рукокрылых, однако после спада пандемии снова вернулись к этой привычке. И многих волнует вопрос: зачем они это делают?
Лакомство изготовлено из производственных отходов.
На упаковке этого десерта гордо написано слово «шоколад». Сладкоежки любят его за ярко выраженный сливочный вкус и ванильный аромат. Однако на самом деле мы имеем дело с другим видом кондитерских изделий. А производители лишь водят нас за нос.
Речь идет о белом шоколаде. Ведь в нем нет главного составляющего этого лакомства — какао-порошка. А придумали его ушлые маркетологи компании Nestle в 30-е годы прошлого века, чтобы утилизировать отходы.
Передадите этот рецепт детям и внукам.
Если вам надоели обычные вареники с картошкой, то обязательно попробуйте внести в начинку маленькое дополнение. Кушанье станет настолько вкусным, что вы снова полюбите его всей душой.
Речь идет об обычном свином сале. Оно добавит блюду сочности и нежности.
Там плод валяется на обочинах и гниет.
Для нас этот фрукт — экзотика. Покупаем его исключительно на праздники, гордо ставя во главе стола как символ достатка. Ведь стоит он несколько сотен рублей.
Однако жители острова Маврикий считают плод сорняком, как мы, к примеру, осот. Его без капли сожаления выбрасывают.
В таком исполнении это блюдо вы еще не пробовали.
При слове «оладьи» большинство людей представляют себе сладкие «пышки», которые идеально подходят к чаю. Однако эта закуска ничуть не хуже получается и без сахара.
Добавьте немного сыра, и выйдет идеальный перекус, который вы сможете приготовить всего за десять минут.
Не ведитесь на уловки маркетологов.
Сели на диету, однако вес не снижается, а, напротив, растет? Не спешите винить во всем генетику и медленный обмен веществ.
Возможно, вы просто налегаете на некоторые продукты, которые считаются полезными, но на самом деле не уступающие по калорийности тортам и конфетам, предостерег читателей портала «Вкусно+» врач-диетолог Евгений Арзамасцев.
Этот бытовой прибор есть в каждой семье на Чукотке.
Один из обсуждаемых северных народов — это эскимосы. Многие знают шутку, что холодильник им нужен лишь, чтобы погреться.
Но если серьезно, то эта бытовая техника есть у каждой семьи, проживающей на Чукотке. И многие гадают: зачем же она им нужна? Ведь на улице и так мороз, продукты явно не испортятся.
Вас неправильно учили мамы и бабушки.
Котлеты во всех российских семьях готовят одинаково. Разница может быть лишь в нескольких ингредиентах, но измельченное мясо, репчатый лук, белый хлеб и куриные яйца неизменно входят в состав этого блюда.
Однако опытные хозяйки советуют раз и навсегда вычеркнуть из данного перечня один обязательный, как кажется многим, продукт. Ведь именно из него кушанье получается жестким и разваливается на сковороде.
