Мария Ермак

Мария Ермак

Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.

Почему с прилавков российских магазинов может исчезнуть сметана

Сметана
Сметана
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сметана
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рискуем лишиться продукта, которым гордимся.

Без сметаны представить русскую кухню невозможно. Ее кладут в супы, ею заправляют салаты, на ее основе готовят выпечку. Однако в будущем мы рискуем остаться без этого продукта.

 •••

Как приготовить курицу в чайном маринаде

Куриные голени
Куриные голени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриные голени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо будет красивым и нежным.

Испробовали все известные маринады для курицы, но добиться идеального результата так и не удалось? Значит, этот рецепт — для вас.

Понадобится один известный и доступный напиток. С ним мясо станет не только сочным и нежным на вкус, но и будет таким красивым, что не стыдно и на праздничный стол подать.

 •••

Какой посудой пользоваться опасно

Посуда
Посуда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Посуда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучшее место для такой утвари — мусорное ведро.

Некоторая посуда может подорвать ваше здоровье сильнее, чем вредные продукты. И речь идет не только о печально известных сковородках с тефлоновым покрытием.

Причиной возникновения серьезных заболеваний могут стать даже простые фарфоровые кружки, если заваривать в них горячий чай, отметила врач-эндокринолог, нутрициолог, гастроэнтеролог Диляра Лебедева в своем Telegram-канале.

 •••

Какие продукты помогают при болях в суставах

Боли в суставах
Боли в суставах
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Боли в суставах
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ценный совет от врача.

С болью в суставах сталкивались многие. И особенно в зрелом возрасте. Ведь с годами они изнашиваются, и становится сложнее не только бегать и прыгать, но даже просто согнуть ногу или руку.

Впрочем, облегчить свое состояние можно не только с помощью таблеток и лекарств. Есть продукты, которые творят настоящие чудеса.

Врач-эндокринолог Елена Щетинина рекомендует читателям портала «Вкусно+» налегать на крепкие мясные бульоны и почаще готовить холодец. Ведь они содержат много коллагена. 

 •••

В какой стране продают газировку со вкусом пельменей

Газировка
Газировка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Газировка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ее раскупают молниеносно.

В продаже появился, пожалуй, самый странный безалкогольный напиток в мире. Ведь он со вкусом не фруктов, ягод и даже не овощей, а пельменей. Причем жареных.

Даже производитель рекомендует открывать его только на улице. Ведь аромат из бутылки доносится резкий и весьма специфичный.

 •••

Рецепт тефтелей как в ресторане

Тефтели
Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы будут требовать добавку.

Для многих людей мясные тефтели с рисом — это простое сытное блюдо на каждый день. Однако его с легкостью можно сделать праздничным, приготовив правильный соус. Как его сделать, секретом с порталом «Вкусно+» поделился шеф-повар Антон Сальников.

 •••

Как приготовить оладьи без кефира и молока

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выручат, когда в холодильнике мышь повесилась.

Советские хозяйки умудрялись готовить вкуснейшие блюда из крайне ограниченного набора продуктов. Например, оладьи они делали даже без кефира, сметаны и молока.

Сегодня этот «хитрый» рецепт оказался забыт, и жаль. Ведь получался очень вкусное и нежное лакомство к чаю.

 •••

Можно ли есть упавшую на пол еду

Еда на полу
Еда на полу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда на полу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На этот счет ведутся жаркие споры.

Представьте, что вкуснейшее печенье вдруг выскользнуло у вас из рук и упало на пол. Можно поднять его и съесть или нет? На этот счет ведутся жаркие споры.

Одни уверены, что лакомство нужно без лишних раздумий выбросить. Другие ссылаются на «правило пяти секунд»: дескать, если продукт пролежал всего пару мгновений, то опасные бактерии просто не успели на него «налипнуть». На этот счет якобы даже проводились исследования. Так кто же прав?

 •••

В какой стране самые дорогие куриные яйца

В какой стране самые дорогие куриные яйца
В какой стране самые дорогие куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В какой стране самые дорогие куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нам многие бы позавидовали.

Россияне жалуются, что этот продукт в последнее время значительно подорожал. Цена за упаковку в разных регионах варьируется от 60 до 120 рублей.

Однако если назвать такую стоимость жителю Норвегии, то он наверняка бы запрыгал бы от счастья. Ведь в местных супермаркетах товар стоит более 400 рублей. Бьет по кошельку даже при достаточно высоких местных зарплатах.

 •••

Как приготовить пасту с креветками и соусом песто

Паста
Паста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Паста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ужин будет как в дорогом ресторане.

Итальянская паста входит в мировой «золотой кулинарный фонд». Однако в России его до сих пор многие не понимают. Ведь, как хозяйки ни стараются, а на выходе получается не изысканное яство, а банальные рожки с подливой.

Почему так происходит и как приготовить аутентичное блюдо, в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская.

 •••