Мария Ермак

Мария Ермак

Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.

Почему туристов удивляет турецкий завтрак

Завтрак в Турции
Завтрак в Турции
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Завтрак в Турции
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Неподготовленному человеку будет туго.

Многие наслышаны о гостеприимстве и доброжелательности турецкого народа. Любой прием пищи у них проходит только в коллективе, в одиночку никто не ест.

Особая традиция местных — это завтрак в выходные. И если вам выпадет честь побывать на такой субботней трапезе, то другие дела в этот день придется отложить.

 •••

Почему тесто для пельменей рвется при варке

Тесто для пельменей
Тесто для пельменей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тесто для пельменей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Опытный кулинар раскрыл секрет.

Многие вынуждены покупать готовые пельмени. Ведь на лепку домашних нужно найти время и силы.

Самое сложное — приготовить правильное тесто. Часто оно получается недостаточно эластичным, рвется во время раскатки и варки. 

 •••

Как приготовить воздушную творожную запеканку

Творожная запеканка
Творожная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Творожная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо покорит даже приверед.

Это только кажется, что приготовить творожную запеканку проще простого. У многих хозяек она получается плоская, как лепешка, и твердая.

В интернете можно найти десятки советов, как этого избежать. Многие советуют заменить муку на крахмал.

 •••

Как приготовить любчики по рецепту от Людмилы Артемьевой

Любчики
Любчики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Любчики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Идеальный вариант для вкуснейшего ужина.

Многие люди приписывают актерам из любимого фильма черты характера их героев. Однако в реальности так не бывает.

К примеру, звезда сериала «Сваты» Людмила Артемьева в кино играет интеллигентку, которая совсем не умеет готовить. А в жизни она регулярно удивляет друзей и близких гастрономическими изысками.

Ее фирменные любчики готовятся просто, но покоряют даже гурманов.

 •••

Почему в магазинах открываются собственные пекарни

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продавцы знают и молчат.

В последнее время в супермаркетах стали часто продавать горячий хлеб. Обзаводятся собственными пекарнями многие сетевые магазины.

Казалось бы, для клиента такая тенденция — огромный плюс, ведь все продукты можно купить в одном месте. Однако делается это далеко не для нашего удобства.

 •••

Этот популярный садовый цветок в Японии едят

Цветы
Цветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Цветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подают, поливая шоколадом или джемом.

В России это растение называют царицей осени. Выращивают, чтобы любоваться роскошными цветами до наступления морозов.

В Японии и Китае его тоже повсеместно сажают, но совсем для других целей. Там бутоны с удовольствием употребляют в пищу.

 •••

Сырники признали лучшим десертом в мире

Русские десерты
Русские десерты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Русские десерты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нежный вкус и воздушная структура никого не оставляет равнодушным.

Многие традиционные блюда русской кухни за рубежом, мягко говоря, недолюбливают. Иностранцы не понимают ни прелести холодной окрошки летом, ни особого вкуса «селедки под шубой».

Однако есть и исключения. Так, например, одно из наших национальных угощений вошло в число лучших десертов мира.

 •••

Как во Франции едят хлеб

Застолье
Застолье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Застолье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните, чтобы не быть белой вороной.

Обед для жителей Франции — это целый ритуал. На него они отводят минимум два часа: едят не спеша, смакуя каждое блюдо.

Неукоснительно соблюдают и правила этикета за столом. Поэтому, если не хотите выглядеть в этой стране белой вороной, запомните простое правило и пользуйтесь им в поездке.

 •••

Почему в магазинах спрашивают, нужен ли чек

Касса в магазине
Касса в магазине
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Касса в магазине
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это вовсе не дежурный вопрос.

Кассиры в супермаркетах произносят дежурные фразы о пакетах и способе оплаты. А с недавнего времени они стали спрашивать еще и о том, нужно ли печатать чек.

Официально сотрудники объясняют это борьбой за экологию и экономией бумаги. Так звучит версия для клиентов, а настоящая причина в другом.

 •••

Этот кисломолочный продукт не едят в Европе

Кисломолочная продукция
Кисломолочная продукция
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кисломолочная продукция
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продается в любом отечественном магазине.

Русские туристы, возвращаясь из стран Западной Европы, рассказывают, как им там не хватало привычных продуктов. Многие скучают по ржаному хлебу и гречневой крупе.

Но больше всего их расстраивает скудный выбор молочной продукции. Если аналоги сметаны и творога с трудом, но удается найти, то, например, о ряженке можно даже и не спрашивать. 

 •••