Лайфхаки

Считается, что некоторые продукты обладают фактически бесконечными сроками годности. Это относится к популярным овощным, рыбным и мясным консервам. Вот почему их так любят дачники, рыбаки и завсегдатаи походов.

Но напрасно думать, что консервы могут храниться целыми десятилетиями. На самом деле лучше внимательно изучить ту информацию, что нанесена на банке. И речь даже не о сроках годности, которые не всегда гарантируют безопасность продукта.

Жареная рыба — довольно простое блюдо для приготовления на ужин. Сравниться с ней по ценным ингредиентам в составе может мало кто из продуктов. А готовка рыбы не отнимает много времени.

Но несмотря на всю простоту, иногда трудностей все-таки не избежать. Рыба может прилипать к сковородке, теряя свою аппетитную корочку. Мало того, что ее целостность нарушится, так еще и выглядеть она будет неаппетитно. Подавать такое блюдо на стол не захочется.

Современные кухни имеют огромное множество разнообразных гаджетов для готовки. Но среди них всегда найдется место и обычной терке, конструкция которой за несколько десятилетий не изменилась. Причем, некоторые хозяйки даже не догадываются, для чего можно использовать ее отверстия. Самая неизвестная сторона терки расположена сбоку и имеет колючки. И вот как использовали эти шипы советские кухарки.

Заветная мечта многих дачников — участок с обилием цветущих роз. Но это растение довольно капризное. Еще при посадке цветы могут принести немало хлопот, что уж говорить о зимовке и дальнейшем существование в саду. Кроме того, есть еще одна важная причина, по которой на самом деле погибают розы. Во всем виноваты соседи.

Дело в том, что высаживать розу нужно подальше от тех растений, которые могут ее угнетать. Во-первых, точно не надо выделять ей место под деревьями.

С возрастом морщины появляются не только на лице, но и на коже рук. Кисти могут выглядеть очень сухими, безжизненными и иметь множество пигментных пятен. А ведь правильно подобранные оттенки лака могут отвлечь от этого внимания. Вот какие цвета нужно использовать дамам после 50. Этот маникюр будет по-настоящему молодящимся.

Красный. Кажется, будто взрослым женщинам не стоит обращать внимание на столь яркие оттенки.

Последний весенний месяц у многих связан с ароматной и цветущей сиренью. Но к несчастью наслаждаться ей можно очень недолго. Период цветения сирени длится всего пару недель. Но есть действенные методы, как продлить это время.

Кустарник довольно неприхотлив в уходе и может даже выживать в условиях засухи. Однако сразу после посадки саженцам необходим интенсивный полив, чтобы листва не опала. Причем, воду нужно вносить как под корень растений, так и сверху в виде душа.

Вещи с молниями очень практичные и часто применяются в гардеробе. Но этот элемент одежды склонен выходить из строя при постоянном использовании. Чтобы восстановить его, приходится обращаться в ателье и оплачивать услуги профессионалов. А ведь есть простой способ починить молнию без похода в мастерскую, и с этим справится даже неумеха.

Разболтавшийся штифт на краю вещи нужно аккуратно срезать ножом. После чего в ход идет самая обычная трубочка для коктейля.

Зимой цены на овощи в магазинах подскакивают в разы. Сезон проходит, и полакомиться огурцами и помидорами могут уже не все. Тем более, что привозные продукты часто имеют менее выраженный вкус. Но можно позаботиться об этом во время сбора урожая и заморозить огурцы.

Хотя после оттаивания они потеряют свою упругость и форму, но вкус и витамины в них останутся. Для заморозки нужно использовать лишь плотные овощи без видимых повреждений.

Приобретая в магазине молочные продукты, часто можно нарваться на некачественный товар. Неправильное хранение сильно сокращает сроки годности. Поэтому молоко оказывается прокисшим. Особенно обидно, когда понятно это становится при готовке — жидкость просто сворачивается в сковороде или кастрюле и портит все блюдо.

А ведь обнаружить прокисшее молоко очень просто, если воспользоваться старым советским лайфхаком. Нужно взять полстакана напитка и добавить туда пару чайных ложек пищевой соды.

Лето — традиционное время шашлыков и мяса на гриле. Но после такой готовки остается немало забот по наведению порядка. В основном, это касается очистки шампуров и решетки для гриля. Оттереть с них нагар и въевшийся жир довольно сложно, так как уже через несколько часов они становятся будто каменными. Но есть полезный лайфхак, который выручит в этой ситуации.