Почему нельзя чистить кастрюлю из нержавейки солью

Кастрюля из нержавеющей стали
Кастрюля из нержавеющей стали
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кастрюля из нержавеющей стали
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возможно, так делала еще ваша бабушка.

Нержавеющая сталь — один из самых прочных материалов для кастрюль. Она «переживает» появление нагара, железные мочалки и многие агрессивные средства без вреда.

Однако есть одна вещь, которая испортит металлическую емкость бесповоротно. От контакта с ней дно и стенки могут покрыться черными пятнами.

Это обычная пищевая соль. Продукт часто используется для чистки посуды вместе с содой и лимонной кислотой. Однако нержавейку скоблить «белой смертью» нельзя.

Сталь не выдерживает воздействия этого вещества. Крупные кристаллы могут не только вызвать потемнение, но и поцарапать поверхность: пища начнет пригорать.