Как запечь картофель, чтобы получить хрустящую корочку
Конечный результат приятно удивит.
Вкусный и ароматный картофель, да еще и в хрустящей корочке, приготовить в духовке под силу любой хозяйке. Главное — следовать простому правилу и не игнорировать один продукт.
Тщательно промойте клубни и отварите в подсоленной воде. Пока они будут готовиться, сделайте соус. Добавьте в миску специи, масло и пропущенный через пресс чеснок, перемешайте.