Ждать праздника не обязательно.
Когда под рукой нет никаких изысканных продуктов, а гости практически стучатся в дверь, выход есть. Приготовить шикарную и ароматную закуску можно всего из двух ингредиентов.
Самое главное, чтобы в закромах лежала банка консервированных шпрот, а в холодильнике были яйца. Готовка не займет и 10 минут.
Вы удивитесь, насколько все гениально и просто.
Бывает такое, что тесто на пирог или торт почти готово, а куриных яиц в холодильнике не оказалось. Заменить этот ингредиент можно без потери качества. Вкус лакомства в худшую сторону точно не изменится.
Есть 3 простых способа исправить ситуацию. Куриные яйца отлично подменяет банан. Тут соотношение 1:1, то есть на одно яйцо нужно брать один небольшой фрукт, желательно поспевший.
Если пресловутая яичница на завтрак уже порядком поднадоела и хочется чего-то новенького, можно приготовить нежнейшую и воздушную запеканку без муки. Она получится очень сытной, полезной и невероятно вкусной.
Такое лакомство можно даже нарезать на кусочки и положить в рюкзак детям. В школе им точно будет чем перекусить на переменке.
Теперь вы будете готовить только так.
Чтобы приготовить пышный омлет, как в школьной столовой или детском саду, нужно знать идеальное соотношение молока и яиц. Секретами приготовления вкусного завтрака поделилась автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар дала советы начинающим хозяйкам и тем, кто до сих пор не может освоить элементарное блюдо. Сковороду нужно убрать в сторонку. Для идеального омлета потребуется духовка и 30 минут времени.
Блюдо готовится буквально за 10 минут.
Приготовить один из самых популярных завтраков в мире проще простого. Идеальная яичница с томатами, перцем и зеленью станет любимым блюдом домашних.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился своим секретом приготовления. Все продукты легко можно найти в холодильнике. Это яйца, томаты, болгарский перец, петрушка либо укроп.
Процесс займет около 10 минут. За это шакшуку так любят чуть ли не в каждом уголке земного шара.
Особых приспособлений не нужно.
Приготовить пышный омлет, который подавали в детских садах или турецких отелях, не составит труда, если знать три простых секрета. Он не осядет и сохранит приятную рыхловатую структуру.
Хитрость заключается в правильной огнеупорной высокой посуде, венчике и правильных пропорциях. Молоко и яйца должны иметь соотношение практически 1:1 — на одно яйцо приходится 50-55 мл молока.
Для приготовления понадобится: шесть яиц, 300 мл молока, соль по вкусу. Полученную массу нужно взбить венчиком (не миксером, не блендером). Стеклянную форму смазать сливочным маслом и залить ее. Важно помнить, чтобы жидкость занимала не более 2/3 посудины.
Затем необходимо поставить в разогретую духовку на полчаса и подать, украсив любимой зеленью, сообщает автор YouTube-канала «Еда на любой вкус».
