Вас поразит не только внешний вид, но и вкус.
Куриные яйца на завтрак любят не только в России, но и в Японии. Правда, к примеру, там готовят омлет совершенно по-другому.
Создать на своей кухне атмосферу Азии вполне возможно. Потребуется 10 минут вашего времени и немного доступных и бюджетных ингредиентов.
Бывает такое, что по пути домой, не рассчитав силы, приносишь далеко не все целые куриные яйца. Некоторые из них достаются из пакета со сколами или дырами. Выбрасывать их не нужно.
Некоторые хозяйки из таких «раненых» сразу же делают омлет или яичницу. Но есть риск, что скорлупа все-таки попадет в блюдо, а потом и в желудок.
Лакомство получится выше всяких похвал.
Приготовить французское пирожное меренгу получается не у каждой хозяйки. То крем недостаточно взбит, то само лакомство сухое снаружи и жидкое внутри.
Решить эту задачу помогла кондитер Виктория Бредис. В разговоре с порталом «Вкусно+» кулинар поделилась превосходным рецептом. Секрет приготовления заключается в варке сахарного сиропа и соблюдении температуры нагрева ингредиентов.
Еще один кулинарный шедевр в копилку.
Если вам кажется, что все рецепты с добавлением куриного яйца уже перепробованы и ничего нового приготовить невозможно, этот способ специально для вас. Результат удивит даже гурманов.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Алексей Гулякин поделился, как приготовить бутерброд с яичным салатом.
С этим способом у вас точно все получится.
Блюда из яиц — излюбленный выбор завтрака многих. Если привычную глазунью или омлет надоело видеть перед глазами каждое утро, есть ресторанный способ приготовления этого продукта.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Шалдышов поделился фирменным секретом приготовления яйца пашот. Воспользуйтесь этими знаниями, и блюдо точно получится, а не растечется белковой массой по кастрюле.
Результат оправдает все ожидания.
Если родные любят полакомиться пышными оладьями, удивите их морковным вариантом этого блюда. Сладость яркого овоща не оставит их равнодушными.
Вас поразит, как один ингредиент изменит вкусы до неузнаваемости. Если сделать заготовку с вечера, то на приготовление сытного завтрака уйдут считанные минуты.
Если время ужина уже на подходе, а еда не готова, этот рецепт с капустой вас выручит. На готовку уйдет не больше 20 минут.
Это яство — смесь капустных драников и яичного омлета. Близкие точно выйдут сытыми из-за стола.
Все просто «обомлеют» от восторга.
Привычные омлеты, глазуньи, запеканки или сырники уже точно не вызовут восторга у домашних по утрам. А вот сочное яйцо в хрустящей булочке они наверняка еще не пробовали.
Приготовьте необычное яство на скорую руку и вас точно будут уговаривать сделать еще. Потребуется всего два бюджетных ингредиента.
Всегда можно улучшить вкус того или иного продукта. Это касается и фарша для котлет. Сделать его сочнее и мягче можно, убрав лишь из привычного набора куриные яйца.
Заменить их можно на более подходящие ингредиенты, которые превратят яство в настоящее произведение кулинарного искусства.
Этого точно никто из обывателей не знал.
Самым популярным завтраком в мире считается яичница. Однако порой она получается не такой, какой вы представляли: края подгорели, а на поверхности осталась какая-то неприятная «слизь». Избежать этого можно.
В беседе с порталом VKUSNO.plus именитый шеф-повар Александр Растунин рассказал, что у опытных кулинаров есть свой лайфхак, как сделать блюдо идеальным.
