Курица

Крысы — нахальные и хитрые вредители. Они разносят болезни, могут воровать и поедать яйца. Опасны и для цыплят, и для взрослой птицы.

Поможет справиться с грызунами клеевая ловушка. Ее можно купить или сделать самостоятельно.

Нанесите на прочный картон слой клея и положите рядом приманку: сало или другое лакомство. Вредитель приближается к угощению, наступает на клей, а дальше продвинуться не может. Остается только убрать его.

Просто запечь курицу в духовке может каждый. А вот сделать ее вкусной и по-ресторанному изысканной под силу далеко не всем.

Молотая корица идеально подходит не только к выпечке, десертам и напиткам, но и к горячим блюдам. Записывайте этот рецепт, такую птицу точно стоит приготовить.

Все хозяйки страны сейчас в раздумьях, чем удивить искушенных гостей. Запеченная курица нужна на столе обязательно, но ее точно стоит чем-то разнообразить. Попробуйте нафаршировать ее необычным угощением.

Возможно, вы видели такое блюдо в ресторанах или кафе. Речь идет блинчиках. Пожарьте несколько штук, заверните в них любимую начинку, например, грибы, и набейте ими птичью кожицу, предварительно освобожденную от костей.

Какой же Новый год без запеченной в духовке курицы? Но, чтобы гости не морщили носы, а блюдо не простояло всю ночь нетронутым, нужно учесть пару важных нюансов приготовления.

Елена Тарасова, автор блога «Кулинарный Техникум», в разговоре с порталом «Вкусно+» напомнила о главном правиле запекания этого продукта: один килограмм птицы — это 40 минут приготовления. Первые полчаса ее следует запекать при максимальной температуре, то есть на 220 градусах.

Обычная гречка, пюре или макароны — не совсем подходящие гарниры к праздничному горячему блюду. Лучше приготовьте свежую овощную закуску, которая идеально подойдет к запеченной курице.

Понадобится шпинат, красный или крымский лук и чеснок. Можно добавить немного кедровых орехов.

Медовая курица — необычное блюдо, в котором нежность мяса подчеркивает сладкий маринад. Подойдет для романтического ужина, на праздник или просто так, если хочется порадовать семью.

Бедра лучше брать крупные. Подавать с простым рисом, чтобы гарнир не мешал воспринимать сложный вкус блюда. 

Шашлык из курицы с цукини — сытное горячее, которое можно сделать прямо в духовке. Указанных ингредиентов хватит на четыре полноценные порции.

Куриную грудку можно заменить на индейку. Или на филе гуся, если вам больше нравится более жесткое мясо.

Новогодние праздники все ближе, пора продумывать меню. Одним из самых популярных блюд всегда были и есть фаршированные куриные бедрышки, которые, как правило, сметают со стола сразу после оливье.

Людмила Плеханова, автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась своим излюбленным рецептом. Получается сочное, нежное яство. Начинка классическая, самая вкусная: грибы и сыр.

Многие люди заводят на своем участке собаку, ожидая, что она будет защищать хозяйство. А потом сильно удивляются, когда животное начинает обижать других обитателей, в частности, кур.

Руководитель кинологического центра «Школа Орлова» Виталий Орлов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что чаще всего люди в таком случае ищут простой лайфхак, который решит проблему раз и навсегда.  По его словам, такой подход в корне неправильный.

Домашним курам, как и людям в наших широтах, зимой необходимо утепляться. Если у ваших птиц снизилась яйценоскость, они стали малоподвижными и вялыми, скорее всего, они страдают от холода.

При температуре в курятнике ниже нуля у несушек могут обмерзнуть гребни, пояснил фермер, автор блога «RozhinTV» Сергей Рожин в беседе с порталом «Вкусно+». По его словам, не так важно, чем именно утеплять курятник, главное, чтобы материал был закрыт. Иначе птицы начнут его клевать, из-за чего могут погибнуть.