Где французы хранят хлеб

Французская кухня
Французская кухня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Французская кухня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никогда не угадаете, что внутри.

Оказавшись на кухне во Франции, не спешите использовать стоящую на полу корзину как мусорку. И не ищите пакеты в многоразовой сумке, пристроенной на ручке двери.

Назначение у этих предметов совершенно другое. Иностранцы часто попадают впросак, пытаясь использовать их по своему усмотрению. Но если емкость не подходит для сбора отходов, то зачем она нужна?

 •••

Почему хлеб в США никогда не портится

Хлеб в США
Хлеб в США
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб в США
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На вид и на вкус как поролоновая губка.

Хлеб в супермаркетах Соединенных Штатов удивит любого иностранца. Особенно страдают европейцы и россияне, которые привыкли к воздушной текстуре и хрустящей корочке.

На полках магазинов в США представлены десятки батонов, булок для хот-догов и сэндвичей, но все они одинаковы. Это белое тесто, будто поролоновое на вид и резиновое на вкус.

 •••

Почему крошится домашний хлеб

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь он будет нежнее пуха.

Домашний хлеб крошится, стоит только коснуться его ножом? Крошки разлетаются по всему столу? Оказывается, этого можно легко избежать.

Шеф-повар и телеведущий Кирилл Голиков в беседе с порталом «Вкусно+» поделился старым поварским лайфхаком. Достаточно просто вооружиться влажным полотенцем.

 •••

Нужно ли заменять хлеб на хлебцы в рационе

Лента
Лента
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лента
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Миллионы женщин попались на эту уловку.

Еще в Советском Союзе учили, что хлеб — всему голова. Но сегодня все чаще говорят о том, что этим продуктом нельзя злоупотреблять.

Есть распространенное мнение, что гораздо лучше перейти на хлебцы. Врач-диетолог Лидия Ионова в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, насколько этот совет имеет право на существование.

 •••

Что сделать, чтобы хлеб в хлебнице не плесневел

Хлебница
Хлебница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлебница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот лайфхак сбережет ваши нервы и деньги.

Хлебницы защищают выпечку от влаги, сухого воздуха и насекомых. Однако иногда даже в них изделия плесневеют и их приходится выбрасывать.

Часто это происходит из-за неправильного хранения: пшеничный и ржаной хлеб нельзя держать рядом друг с другом. В идеале разделить их чем-нибудь или хотя бы разложить по разным углам.

 •••

Вкусный советский десерт: хлеб с сахаром

Советский десерт
Советский десерт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советский десерт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Если никогда не пробовали — бегом на кухню.

В советское время, во времена тотального дефицита, на прилавках магазинов не было такого огромного количества десертов, которое мы наблюдаем сейчас. И самым вкусным тогда многим казался обычный хлеб с маслом и сахаром. Приготовить такую вкусность к чаю мог даже ребенок.

 •••

Как приготовить удобрение для рассады из хлеба

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Максимум пользы и минимум затрат.

Опытные дачники уже вовсю готовятся к новому сезону и выращивают рассаду. На начальном этапе им будет полезна подкормка хлебным настоем.

В нем содержатся дрожжи, которые имеют большое количество полезных веществ, включая стимуляторы роста и микроэлементы. Такое удобрение улучшает структуру и делает почву плодородной.

 •••

Почему в Древнем Риме не ели хлеб

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Им даже вкус не нравился.

Хлеб на нашей кухне занимает особое место: его всегда вдоволь, а если кончается, мы сразу идем в магазин за новой буханкой. Выбрать можно на любой вкус: ржаной, пшеничный, с отрубями и травами. Но было так не всегда.

Так, в Древнем Риме выпечка не была повседневным блюдом. Хлеб подавали только по торжественному случаю, например, как жертвоприношение богам или в день свадьбы.

 •••

Сколько стоит хлеб в Турции

Турция
Турция
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Турция
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запасливым хозяйкам там живется отлично.

Зимой половина россиян мечтает о жаркой солнечной Турции. Но мало кто знает, что настоящее счастье кроется не на берегу моря, а в продуктовых магазинах.

Дело в том, что многие продукты там продаются по невероятно низкой цене. Настолько, что даже и не верится.

 •••

Почему в Эстонии едят кровяной хлеб

Почему в Эстонии едят кровяной хлеб
Почему в Эстонии едят кровяной хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему в Эстонии едят кровяной хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На вкус, говорят, очень даже ничего.

Эстонская кухня не отличается такими ужасными деликатесами, как японская, однако есть одно блюдо, которое постоянно шокирует туристов. Речь идет о ржаном хлебе.

Вы не ослышались. В этой стране его делают по особому рецепту, который вышибает дух у впечатлительного едока.

 •••