Об этом знают только опытные кулинары.
У хозяйки есть всего несколько минут между появлением хрустящей корочки и моментом, когда мясо начнет пригорать. Замешкались — блюдо испорчено.
К счастью, два овоща помогут избежать кулинарного провала. Держите под рукой морковь и картофель.
Этим приемом пользуются профессиональные повара.
Вы не приготовите вкусное блюдо, если просто отправите нарезанный ломтиками картофель в духовку. Есть одна хитрость, с которой ужин получится лучше, чем в ресторане.
Общеизвестно, что овощ гораздо вкуснее, если его нарезать и замочить в холодной воде. Он впитывает в себя влагу и при запекании останется мягким внутри. При этом снаружи покроется хрустящей корочкой.
Обычные гарниры — гречку, макароны, рис — все готовили уже сто раз, этим сложно кого-то впечатлить. Если хотите подать домочадцам вкусное и полезное дополнение к горячему, скорее записывайте рецепт.
Это блюдо готовится из овощей, но в него входят картофель и сыр, так что это гарантированно понравится даже детям. Особый аромат придают сухой чеснок и свежий укроп.
Этот продукт пугает вредителя до смерти.
Проволочник — один из самых страшных вредителей для картофеля. Ведь он способен уничтожить подчистую практически весь урожай.
Бороться с ним сложно: зачастую даже самые мощные средства незваного гостя не «берут». Поэтому гораздо проще будет предотвратить его нападение.
Проверьте, чем питаетесь вы и ваши дети.
Жареный во фритюре картофель — одно из самых любимых блюд в любой сети фастфуда. Его готовят ежедневно в огромных количествах.
Но как понять, свежие ли «палочки» вам продали? Или их жарили в старом масле? Есть один признак, на который нужно смотреть.
Правила простые, результат отличный.
Если где и разбираются в картофеле, так это в Беларуси. Здесь даже разработали собственный метод посадки корнеплода, который позволяет увеличить урожай.
Секретов у способа сразу несколько. Важно ничего не перепутать. Значение имеет даже погода.
Хватит и себе, и детям с внуками.
Собственноручно выращенная картошка куда вкуснее купленной в магазине. А перечень блюд, которые можно с ней приготовить, и вовсе бесконечен.
Поэтому опытные огородники нашли способ почти без усилий приумножить урожай в несколько раз. Понадобится лишь обычная фольга.
Часто название удобрения огородники хранят в секрете.
Картофель является неприхотливой культурой, которая может расти практически где угодно. А вот урожай часто разочаровывает.
Однако все эти годы у вас буквально перед носом было уникальное удобрение, которое благотворно сказывается на растениях. С ним корнеплоды будут гораздо крупнее, а их количество увеличится в разы.
Дешево и сердито, а главное — помогает.
Если в погребе бесчинствуют мыши, то картофель там хранить нельзя. Погрызут весь урожай, придется выбрасывать.
Зачастую так думают огородники, которые еще не знают этой старой деревенской хитрости. Есть преграда, которую грызунам преодолеть не по силам.
Очень ценное знание для любителей запасаться продуктами впрок.
Картофель может долго храниться как в погребе, так и в обычном ящике на балконе. Но часто из-за влажности и недостатка воздуха начинает подгнивать.
Это не просто гниль, это фитофтора, которая «дождалась» благоприятных условий для развития. И от нее можно и нужно обезопасить урожай заранее.
