Вырастут даже у начинающего огородника.
Кабачки являются одними из самых скороспелых культур. Даже в регионах, где летний сезон очень короток, они «успевают» давать хороший урожай.
Но зависит это не только от трудов огородника, многое решает и сорт. Для того, чтобы получить большое количество вкусных овощей, выбирайте только проверенные варианты.
Чтобы кабачки хорошо росли, быстро спели и не «болели», при посадке важно учитывать не только климат, кислотность почвы, но и фазы луны. Они напрямую влияют на развитие растений.
Благоприятных дат для посева и пересадки в 2023 году достаточно. Каждый садовод сможет выбрать удобный для себя график.
Культуре обеспечен завидный иммунитет.
Кабачок не самый привередливый «обитатель» огорода, но и ему нужна хорошая почва. Если в вашем огороде тяжелый грунт, не торопитесь размещать на нем рассаду.
Сформируйте лунки особым образом. Так всем культурам хватит питательных веществ и урожай будет солидным.
Домочадцы ничего не заподозрят.
Поздние кабачки часто горчат. Выясняется это уже тогда, когда хозяйка начинает их готовить.
Не торопитесь заменять этот овощ на другие. Вернуть ему нормальный вкус можно буквально за час.
Кабачки порадовали быстрым ростом, обильным цветением, а дальше — пустота. Завязь не вырастает, сгнивает прямо на плети.
Знакомая ситуация? О том, почему овощ портится, не успев набрать вес, в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала автор блога «Красное и зеленое. Сад и огород» Инга Болкунова.
Опытный садовод раскрыл свой секрет.
В погоне за большими кабачками дачники используют все возможные методы стимулирования их роста. Нередко прибегают и к советам из Интернета.
Так, некоторые пользователи Сети рекомендуют поливать овощ настоем луковой шелухи. Однако садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Вкусно+» отметил, что не стоит переоценивать возможности этого средства.
Смысл крылатой фразы про баклажанную икру из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» вот уже несколько десятилетий будоражит умы россиян. Что же такого экзотического было в этой закуске?
Оказывается, долгое время ароматная овощная смесь была диковинкой. Баклажаны тогда не выращивали.
Сочнее блюдо вы еще не готовили.
Многие хозяйки, следуя традиционному советскому рецепту, добавляют в фарш хлеб и лук. Считается, что благодаря этому котлеты получаются не сухими.
Однако из-за этого они сильно впитывают масло, а хруст лука на зубах любят далеко не все. Есть другой способ, как сделать блюдо нежным и очень сочным.
Замучаетесь искать для плодов место.
Совсем скоро начинается дачный сезон, а потому огородники запасаются семенами. Одними из излюбленных овощей для них являются, конечно же, кабачки.
Телеведущий, садовод Андрей Туманов поделился с порталом «Вкусно+» тонкостями их выращивания. Он напомнил, что это очень теплолюбивые растения, а потому им страшны даже минимальные заморозки.
Сытно, полезно и из доступных продуктов.
Кто сказал, что диетическая еда не может быть вкусной? Главное, уметь правильно ее готовить.
В санаториях СССР на завтрак часто подавали легкую запеканку с кабачками. Попробуйте сделать ее и вы.
