Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
В это трудно поверить, но в некоторых странах мира употребляют в пищу зверьков, за которыми мы ухаживаем с детства. Милый вид и бархатистая шерстка их не спасают.
Даже более того: по всей Южной Америке очень охотно едят эту пищу как крольчатину или курятину. Говорят, мясо очень нежное и диетическое, почти не содержит жира, экологически чистое и легко усвояемое.
Станет чуть полегче, а то иногда на диете хоть волком вой.
Надумали сесть на диету, а тяга к сладкому стала только сильнее? Наверное, с этим сталкивалась хоть раз в жизни каждая женщина.
Врач-диетолог Лейла Кадырова в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовала заменить булочки и конфеты сухофруктами. Не теми, что делают путем вымачивания в сахарном сиропе, а простыми. Например, сушеными яблоками, изюмом.
Иногда даже к столу подавать стыдно.
Сосиски при варке постоянно лопаются и разваливаются? С этим легко справиться. Вам нужно просто учесть одно главное правило, и дальше все пойдет как по маслу.
Георгий Матвеев, шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня», в беседе с порталом «Вкусно+» напомнил, что нельзя долго держать продукт на огне. Если он не очень натуральный, то лопнет непременно. Спасет только парочка проколов вилкой перед тем, как выложить изделия в кастрюлю.
Не переживайте, в следующий раз точно получится.
Вместо золотистых румяных блинчиков получились блеклые лепешки? Давайте разбираться, как так вышло.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» предупредил, что тут факторов может быть огромное множество. Румянец на выпечке может исчезнуть даже из-за растительного масла.
Дело было несколько веков назад.
Весь мир знает круглые красные плоды как томаты. И только в России их почему-то называют помидорами. Так откуда пошло это название?
Овощ попал в Россию в 18-м веке. И какое-то время считался ядовитым из-за зеленоватого цвета во время созревания. Тогда же ему дали уйму диковинных названий, например, бешеная ягода.
Получается, по слухам, вкуснее, чем свежая.
Перу — родина картошки. Именно поэтому тут можно встретить корнеплоды любой разновидности. Некоторые способны удивить даже искушенного едока.
Так, в этой стране нашли способ хранить овощ годами. Специальным образом обработанные клубни получают название морайя и чуньо, то есть белые и черные.
Оказывается, тут достаточно одной поварской хитрости.
Многие хозяйки отказываются готовить индейку из-за ее жесткости. Кажется, как ни готовь, все равно мясо будет «резиновым».
Это заблуждение. Просто нужно замариновать тушку в особом продукте, который вы найдете в любом супермаркете.
Бывший канцлер Германии Ангела Меркель любит поесть сытно, жирно и калорийно, как настоящая немка. Политик следит за фигурой, но все равно иногда не может отказать себе в удовольствии полакомиться любимыми блюдами детства.
Речь идет о свиной колбасе с капустой, сыре и курице по-сычуаньски. Готовить экс-канцлер тоже любит, причем с самой юности.
Хорошего человека должно быть много.
Пока весь мир убеждает женщин худеть, в Мавритании стройность не в почете. Да так, что все девушки на выданье стремятся располнеть как можно больше.
Родственники, понимая, что от этого зависит успех на личном фронте, помогают как могут. Перед свадьбой дочерей и внучек начинают стремительно откармливать по особой схеме.
Не так уж мы в двадцатом веке и отличались друг от друга.
Бытует мнение, что холодец — исключительно русское блюдо. Оказывается, это совсем не так.
В США мясное заливное тоже получило определенную популярность. Но очень давно. Пенсионеры до сих пор вспоминают этот мясной шедевр, тающий во рту.
