Гортензия — королева сада, красотой не уступающая розе. Роскошный кустарник радует цветами всех возможных оттенков.

Но кое-что может навредить неприхотливому растению. На него часто нападают паразиты. Слизни уничтожают и листья, и нежные лепестки. Как же не допустить появления вредителей?

Ни одно Рождество в Норвегии не обойдется без этого загадочного блюда. Вы бы даже не поняли, из чего оно, если бы не характерный резковатый запах.

Лютефиск — это сушеная треска, которую на несколько дней погружают в крепкий содовый раствор, а затем вымачивают в воде. После всех манипуляций получается желеобразная белесая масса с острым ароматом.

Сырым лютефиск не едят. Его запекают, варят или жарят, а потом подают на праздничный стол с гарниром: беконом, картофелем, пюре.

Натуральные средства при борьбе с мышами принято ругать. Однако на самом деле они действуют бережнее и эффективнее ядов и механических ловушек.

Вам не придется ломать голову, куда деть уничтоженных вредителей. Ведь они сами, по собственному желанию, покинут ваш дом. Вот что спасет от нашествия кухню и подпол.

Домочадцы ждут ужина в надежде, что вы приготовите что-то новое и необычное? А вам, как назло, в голову ничего не лезет? Не переживайте: если в холодильнике завалялось несколько яблок, то трапеза спасена.

Сначала этот рецепт звучит диковинно. Но, попробовав, вы поймете, что эта пряная сладость идеально подходит мясу.

Многие хозяйки привыкли покупать продукты про запас. Иногда это играет с ними злую шутку: какая-нибудь заветрившаяся колбаса лежит в холодильнике неделю, а затем ее приходится выбрасывать.

Простой трюк поможет гораздо дольше хранить колбасные изделия свежими. Вам понадобится обычная паста. Нарежьте остатки палки ломтиками, положите в герметичный контейнер для еды, зачерпните горсть сухих макарон и набросайте сверху.

Вывести колорадского жука с пасленовых — задача сложная. Известным народным средством является зола, но она мало помогает: ее постоянно смывает дождем.

Химикаты не работают. Вредитель привыкает к ним меньше чем за месяц. Но есть два растения, которые действуют на него сильнее любого яда.

Форм для запекания, к которым не прилипает грязь, еще не придумали. На бортах и в углах прямоугольных емкостей остаются капли жира. Со временем образуется слой нагара.

Как его отмыть, чтобы не повредить утварь? В беседе с порталом «Вкусно+» начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин раскрыл секреты чистоты.

Наваристый суп на следующий день превратился в малоаппетитный холодец? Не спешите выливать провальное блюдо в унитаз: вы просто совершили небольшую ошибку. Все поправимо.

Во-первых, яство в порядке. Его можно есть, здоровью ничего угрожать не будет. Оно застыло, потому что при варке вы использовали много костей, которые начали выделять коллаген. Он и заставил бульон загустеть. Однако если вы просто разогреете желе, то оно снова станет жидким.

С легендарным салатом «Оливье» связано множество мифов и легенд. Многие, например, свято убеждены, что изобрел его некий повар Люсьен Оливье.

Дескать, изначально блюдо называлось «Майонез из дичи». Кулинар красиво раскладывал на тарелке филе рябчиков и куропаток вместе с желе из куриного бульона, хвостами омара, телячьим языком, каперсами и подавал с соусом провансаль.

Клопы — ночные паразиты, которые заводятся в постельном белье. Они не переносят болезни, но оставляют неприятные укусы, которые могут чесаться.

От вредителей можно избавиться с помощью ядохимикатов. Но не торопитесь звать дезинсектора. Попробуйте сначала способ попроще.