Как приготовить тонкие блины

Блины
Блины
Image source

Фото — Legion-media.ru

Блины
Image source

Фото — Legion-media.ru

А ларчик просто открывался.

Многие хозяйки в погоне за идеальными блинами перепробовали кучу разных рецептов. Тесто заводят и на молоке, и на кефире, и на минеральной воде. Однако добиться желаемой мягкости и легкости в большинстве случаев не удается.

А ларчик, между тем, открывается очень просто. Достаточно лишь заменить пшеничную муку на рисовую. Благодаря такому трюку блины будут легче перышка и тоньше листа бумаги.

 •••

Почему режим «Быстрая стирка» противопоказан для деликатных тканей

Стирка
Стирка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Стирка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Проверьте, не делаете ли вы так же.

Режим «Быстрая стирка» — один из самых любимых у хозяек. Оно и неудивительно: ведь всего 20-30 минут, и белье чистое. Однако так вы рискуете безнадежно испортить некоторые вещи.

Например, деликатные ткани так очищать ни в коем случае нельзя, рассказала в беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой службы Юлия Калинина. Ведь машинка, как правило, и полоскает, и отжимает на максимальных оборотах, а значит, на шелке могут появиться дырки и зацепки, а на шерсти — катышки.

 •••

Почему в СССР если суп каждый день

Советская столовая
Советская столовая
Image source

Фото — Legion-media.ru

Советская столовая
Image source

Фото — Legion-media.ru

Эту привычку советским людям прививали лишь с одной целью.

Многие россияне едят суп каждый день. Ведь родители с детства нам внушали, что это очень полезно. А если жидкими блюдами пренебрегать, то есть риск заработать гастрит.

Впрочем, врачи давно доказали, что это миф. Но тогда откуда же вообще взялась такая привычка?

 •••

Как удалить жир с вентиляционной решетки, не снимая ее

Вентиляционная решетка
Вентиляционная решетка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вентиляционная решетка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Все намного проще, чем вам кажется.

Даже у самой чистоплотной хозяйки не всегда доходят руки до мытья вентиляционной решетки на кухне. Между тем, загрязняется она крайне быстро. В итоге избавиться от въевшейся грязи крайне сложно.

Многие уверены, что очистить ее можно, только предварительно сняв. Однако это не так. Есть простой способ сделать это приспособление чистым без лишних усилий, рассказала в беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой службы Юлия Калинина.

 •••

Как появилась морковь по-корейски

Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
Image source

Фото — Legion-media.ru

Морковь по-корейски
Image source

Фото — Legion-media.ru

Об этом мало кто знает.

Морковь по-корейски известна в нашей стране еще со времен СССР. Это блюдо можно найти в каждом супермаркете. Однако в самой Корее о нем, оказывается, и слыхом не слыхивали.

Ведь изобрели это яство в Советском Союзе выходцы из этой страны. Они столкнулись с отсутствием знакомых продуктов, в частности маринованной закуски кимчхи. Ведь о пекинской капусте на новом месте никто не знал. Зато была доступна морковь, из которой мигранты и стали готовить любимое угощение.

 •••

Для чего в СССР делали стеклянные разноцветные шарики

Шарики
Шарики
Image source

Фото — Legion-media.ru

Шарики
Image source

Фото — Legion-media.ru

Это вовсе не игрушка.

Разноцветные стеклянные шарики, которые будто из ниоткуда появлялись у детворы, стали настоящей загадкой СССР. Даже в 90-е годы школьники все еще обменивались ими, коллекционировали и играли. Однако никто по-прежнему не подозревает, чем эти странные изделия являлись на самом деле.

Догадок было много. Кто-то утверждал, что их кладут на заводе в бутылки, кому-то мама с работы принесла. Возможно, так оно и есть, но это не дает ответа на главный вопрос.

 •••

Какие предметы для уборки бесполезны

Товары для уборки
Товары для уборки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Товары для уборки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не станьте жертвой рекламы.

Сегодня в магазинах есть огромное множество приспособлений, придуманных специально, чтобы облегчить жизнь хозяйкам: роботы-пылесосы, самоочищающиеся швабры, губки для любых покрытий от унитаза до потолка. Однако не стоит верить рекламе, ведь некоторые не оправдали ожиданий покупателей.

Несколько лет назад люди поголовно начали скупать веревочные швабры, а затем вернулись к обычным. Дело в том, что насадка плохо держит влагу, из-за чего вода тянется по всему полу.

 •••

Почему в СССР продавали только спинку минтая

Минтай
Минтай
Image source

Фото — Legion-media.ru

Минтай
Image source

Фото — Legion-media.ru

Эта история разворачивалась несколько лет.

Те, кто жил при СССР, помнят странную тенденцию: в продаже были спинки минтая, но крайне редко можно было встретить целую рыбу. У этой загадки есть простое объяснение.

Дело в том, что поначалу эта речная обитательница пользовалась пусть не любовью потребителя, но большим спросом. Стоила она дешево, продавалась практически везде. Люди и брали.

 •••

Что на Руси называли «борщом»

Борщ
Борщ
Image source

Фото — Legion-media.ru

Борщ
Image source

Фото — Legion-media.ru

С современным супом не было практически ничего общего.

Кто из нас не пробовал борща? Ароматный, наваристый суп из свеклы, картошки, капусты и моркови не оставит равнодушным никого. А знаете ли вы, что ранее на Руси борщом именовали совершенно другое блюдо. Свекла в его составе также была, но в ином качестве.

 •••

Как очистить унитаз от ржавчины

Унитаз
Унитаз
Image source

Фото — Legion-media.ru

Унитаз
Image source

Фото — Legion-media.ru

Часами тереть фаянс нет необходимости.

Самое сложное загрязнение в унитазе — это ржавчина. Кроме того, ее яркие пятна ужасно портят весь внешний вид, и туалет выглядит жутко неряшливым.

Счищать ее жесткими металлическими губками нельзя, иначе поверхность можно испортить. Опытные хозяйки для очистки используют щавелевую кислоту.

 •••