Некоторые манипуляции с продуктами кажутся нам порой невозможными. Как можно добавить кислоту в молоко или же смешать вяленое мясо с фруктами?

Но порой такие действия приводят к неожиданному и потрясающему результату. В рецепте национальной татарской кухни предлагается жарить ряженку, чтобы получить красный творог. Это блюдо называется Корт.

Слезы при шинковании лука — это полбеды, от них страдает только хозяйка. А вот горечь лука и слишком навязчивый вкус могут испортить обед для всего семейства. Но эта проблема решается с помощью одного продукта, который точно есть на каждой кухне.

Вороны — очень умные и хитрые птицы, которые способны доставить много неприятностей огороднику. Они портят деревья, разрывают мусорные кучи и привлекают целые стаи собратьев.

Вопреки распространенному мнению, пугало не помогает справиться с нашествием. Незваные гости привыкают к чучелу за неделю и перестают опасаться. Бороться с захватчиками сада нужно совсем иначе.

Если вы долго ворочаетесь и не можете заснуть часами, то вам следует пересмотреть свой вечерний рацион. От того, насколько качественно вы спите и быстро засыпаете, зависит следующие утро и день.

Поскорее помочь отправиться в царство Морфея могут некоторые продукты. К примеру, корица.

Часто при уборке пылесосом можно учуять неприятный запах. Появляется он из-за того, что вы несвоевременно опустошаете мусорный мешок.

Ведь в нем вместе с пылью появляются бактерии и плесень, которые и источают зловоние. Причем оно не пропадает даже после тщательной очистки бытовой техники.

Принимая при случае активированный уголь, задумываетесь ли вы, из чего сделан этот удивительный продукт? И что позволяет ему так благотворно влиять на наш организм?

Разновидностей картофеля с каждым годом становится все больше, но дачников это совсем не радует. Ведь хороших среди них — раз, два и обчелся.

Корнеплоды вырастают то мелкими, то пресными, то гниют моментально. Поэтому запоминайте эти три сорта: выбрав их, вы точно не разочаруетесь.

Елизавета II обожала традиционную британскую кухню. Ее любимым завтраком было блюдо под названием «кедгери».

Повар, который некогда работал в Букингемском дворце, рассказал, как его приготовить. В основе — рыба пикша.

Каждый садовод знает, что сделать посадки в правильное время — значит гарантировать себе хороший урожай. Поэтому многие ориентируются на лунный календарь.

Так, например, засевать грядки морковью в этом году можно начинать делать уже с 20 апреля по 5 мая. Эти даты идеально подойдут для ранних сортов.

Хлебницы защищают выпечку от влаги, сухого воздуха и насекомых. Однако иногда даже в них изделия плесневеют и их приходится выбрасывать.

Часто это происходит из-за неправильного хранения: пшеничный и ржаной хлеб нельзя держать рядом друг с другом. В идеале разделить их чем-нибудь или хотя бы разложить по разным углам.