Как защитить картошку от мышей в погребе

Мышь
Мышь
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мышь
Image source

Фото — Legion-media.ru

Дешево и сердито, а главное — помогает.

Если в погребе бесчинствуют мыши, то картофель там хранить нельзя. Погрызут весь урожай, придется выбрасывать.

Зачастую так думают огородники, которые еще не знают этой старой деревенской хитрости. Есть преграда, которую грызунам преодолеть не по силам.

 •••

Этот фрукт в Японии стоит бешеных денег

Для жителей Страны восходящего солнца это лучший подарок.

Многие знают, что японцы — народ усердный и дотошный. Во всех сферах жизни они стремятся к совершенству.

Так, например, местные агрономы изобрели сорт бананов, который, если верить производителю, обладает какими-то невероятными вкусовыми качествами. Фрукт на треть слаще, ароматнее и нежнее своих «обыкновенных» сородичей. 

 •••

Как долго хранить картофель свежим

Картошка
Картошка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Очень ценное знание для любителей запасаться продуктами впрок.

Картофель может долго храниться как в погребе, так и в обычном ящике на балконе. Но часто из-за влажности и недостатка воздуха начинает подгнивать.

Это не просто гниль, это фитофтора, которая «дождалась» благоприятных условий для развития. И от нее можно и нужно обезопасить урожай заранее.

 •••

Почему борщ из Польши шокирует русских

Борщ
Борщ
Image source

Фото — Legion-media.ru

Борщ
Image source

Фото — Legion-media.ru

В нем вы не найдете ни одного привычного продукта.

Для русского человека борщ — одно из самых любимых блюд. Хозяйки часами стоят у плиты, чтобы он получился вкусным и наваристым.

Впрочем, для большинства жителей Польши это угощенье не полноценный обед, а лишь легкий перекус. Ведь выглядит он как свекольный отвар, который подают с варениками, начиненными мясом или крупами.

 •••

Как отпугнуть медведок от картофеля

Медведка
Медведка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Медведка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не торопитесь покупать химикаты.

Медведки способны быстро уничтожить весь урожай картофеля, пожирая молодые клубни. Хоть эти вредители и довольно крупные, поймать их не так-то просто: практически всегда они находятся в почве.

Самый эффективный способ борьбы с ними — отпугивание. Одно насекомое может отложить до 500 яиц, так что нельзя допустить, чтобы они даже близко подлетали к грядкам.

 •••

Как спасти жидкий фарш

Фарш
Фарш
Image source

Фото — Legion-media.ru

Фарш
Image source

Фото — Legion-media.ru

Главное — никакой манки.

Иногда фарш получается жидким. Особенно если сделан из куриного мяса. Лепить что-то из него очень трудно, да и аппетитным такой продукт не выглядит.

Чтобы котлеты не расплылись на сковороде, ужин надо спасать. Шеф-повар Антон Сальников рассказал читателям портала «Вкусно+», как исправить ситуацию.

 •••

Что можно вырастить на болотных почвах

Садовник
Садовник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Садовник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Такая земля еще не самый плохой вариант.

К сожалению, далеко не всем дачникам везет заполучить заветные шесть соток чернозема. Некоторым достаются участки рядом с болотами, где почва чересчур влажная.

Садовод, биолог Михаил Воробьев, беседуя с порталом «Вкусно+», пояснил, что ягоды и овощи будут вполне хорошо себя чувствовать на такой земле. А вот декоративные и плодовые деревья вряд ли приживутся. Чаще всего они погибают, как только корни достигают грунтовых вод.

 •••

Как проводники в поездах хранят продукты без холодильника

Проводница в поезде
Проводница в поезде
Image source

Фото — Legion-media.ru

Проводница в поезде
Image source

Фото — Legion-media.ru

Двадцать первый век, а способы древние.

Многие пассажиры поездов завидуют проводникам и их купе. Считается, что внутри есть все блага цивилизации: холодильник и даже микроволновка.

Но на самом деле так везет не каждому сотруднику железных дорог. Многие даже в дальних рейсах обходятся без современной техники. Продукты хранят по старинке.

 •••

Нужно ли класть в теплицу фольгу на землю

Дачник
Дачник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Дачник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не нужно себя тешить несбыточными надеждами.

Еще с прошлого века огородники пытаются ускорить созревание овощей в теплице, подкладывая на землю фольгу. Якобы она отражает солнечный свет, что хорошо сказывается на культурах.

Телеведущий, садовод Андрей Туманов объяснил для читателей портала «Вкусно+», что такой способ, действительно, существует, но вот толку в нем не так много. Какого-то впечатляющего эффекта это не даст.

 •••

Как готовится исландский десерт «Браусупа»

Исландский ржаной хлеб
Исландский ржаной хлеб
Image source

Фото — Legion-media.ru

Исландский ржаной хлеб
Image source

Фото — Legion-media.ru

Основной компонент — ржаная булка.

Исландская кухня весьма своеобразна. Ферментированная рыба из этой страны известна по всему миру. Да и сладкие блюда удивят иностранцев.

Местные жители предпочитают на десерт не шоколад, не мороженое и не пирог, а сладкий суп. Его готовят из оригинальных продуктов.

 •••