Как избавиться от неприятного запаха старого дивана

Диван
Диван
Image source

Фото — Legion-media.ru

Диван
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не спешите вызывать клинеров.

Со временем старый диван начинает неприятно пахнуть даже в том случае, если его периодически чистить. Чтобы избавиться от «душка», воспользуйтесь проверенным лайфхаком.

Вам потребуется лишь сода или соль. Берите то, чего не жалко. Оба продукта стоят в магазине копейки.

 •••

Почему жареная и вареная рыба получается горькой из раза в раз

Рыба
Рыба
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Image source

Фото — Legion-media.ru

Повара тоже на этом «прокалываются».

Каких только деликатесов не готовят из рыбы! Здесь тебе и горячая уха с ароматом костра, и жареные кусочки с хрустящей корочкой, и пастуший пирог только-только из духовки. Аппетит разыграется от одного их вида.

Пробуешь и понимаешь: что-то пошло не так. Бульон снова горчит, а филе получилось жестким и сухим. Причин может быть десяток, но самая частая — выбрали не ту рыбу.

 •••

Агроном объяснила, как не допустить заселение плодожорки на яблоне

Яблоня
Яблоня
Image source

Фото — Legion-media.ru

Яблоня
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вредитель «забудет» дорогу к вашему участку.

Дачники не понаслышке  знают, что из-за плодожорки можно лишиться практически всего урожая яблок. Чтобы так не рисковать, нужно еще весной принять профилактические меры.

Председатель регионального отделения «Союза садоводов России» Мария Козеева в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась своими методами борьбы с насекомыми. Опрыскивать ничего не нужно.

 •••

Как приготовить простой жюльен в хлебе

Жюльен в хлебе
Жюльен в хлебе
Image source

Фото — Legion-media.ru

Жюльен в хлебе
Image source

Фото — Legion-media.ru

Порадует и вкус, и внешний вид.

Жюльен с курицей и грибами в хлебе — простой, сытный и вкусный ужин, который сможет приготовить даже новичок на кухне. Для него не потребуется ни специальных форм, ни дорогих продуктов.

В рецепте указаны свежие шампиньоны, но можно взять и замороженные. Сыр лучше выбрать твердый, например, «Тильзитер». Для более яркого вкуса допустимо использовать «Пармезан».

 •••

Как притенить теплицу без укрывного материала

Как притенить теплицу
Как притенить теплицу
Image source

Фото — Legion-media.ru

Как притенить теплицу
Image source

Фото — Legion-media.ru

Дел на три минуты, а пользы на все лето.

Теплица легко перегревается в сильную жару и солнечную погоду. Избытка тепла не любят ни огурцы, ни помидоры, ни другие культуры.

Начинающие огородники охлаждают парник, открывая форточки или используя укрывной материал. Но есть и более простой способ.

 •••

Почему лук и чеснок нельзя жарить и варить одновременно

Лук и чеснок
Лук и чеснок
Image source

Фото — Legion-media.ru

Лук и чеснок
Image source

Фото — Legion-media.ru

А потом появляется неприятная горечь во вкусе.

Мы добавляем лук и чеснок в салаты, борщи и супы, поджарки, жареную картошку для вкуса и аромата. Зачастую оба овоща отправляются в кастрюлю или на сковороду одновременно, чего профессиональный повар никогда не сделает.

Все потому, что время приготовления у них разное. Луку нужно 8-10 минут, а чесноку хватит и 30 секунд. Подержите чуть дольше — он пригорит и испортит горячее блюдо неприятной горечью во вкусе.

 •••

Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с помощью дезодоранта

Шкаф
Шкаф
Image source

Фото — Legion-media.ru

Шкаф
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не нужно ни освежителей, ни ароматических саше.

Дезодорант можно использовать не только по прямому назначению. Опытные хозяйки знают, что он очень полезен в хозяйстве.

Многие женщины не выбрасывают футляр и мелкие остатки твердого антиперспиранта, которые уже невозможно использовать. Вместо этого их складывают в шкаф.

 •••

Почему в ресторанах не моют мясо перед готовкой

Мясо
Мясо
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Image source

Фото — Legion-media.ru

Можно испортить и стейк, и отбивную.

Сторонников и противников мытья мяса перед готовкой примерно поровну. Кулинары-любители и домохозяйки убеждены, что свинине, говядине, птице нужно обязательно устроить «холодный душ». Мало ли кто ее брал руками и на каких прилавках она лежала. Бактерий осело видимо-невидимо.

Профессиональные повара считают мытье напрасной тратой времени и никогда этого не делают. Микробы, даже если и попали на поверхность мяса, все равно погибнут при термической обработке.

 •••

Как отбелить старую эмалированную кастрюлю

Как отбелить эмалированную кастрюлю
Как отбелить эмалированную кастрюлю
Image source

Фото — Legion-media.ru

Как отбелить эмалированную кастрюлю
Image source

Фото — Legion-media.ru

Будет лучше новой.

Эмалированные кастрюли удобны, прочны, в них получаются самые вкусные супы и каши. Одна беда — покрытие от неправильного обращения часто темнеет.

Оттереть пятна обычным гелем для посуды не получится. Нужно использовать совсем другое средство.

 •••

Картофель стал абсолютным лидером по индексу сытости

Картофель
Картофель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Поспешите вернуть его в свой рацион.

Картофель — один из самых доступных продуктов, есть множество рецептов его приготовления. Однако многие предпочитают ему гречку, рис, макароны. Все потому, что старая добрая картошка имеет славу «нездорового» продукта.

Как оказалось, совершенно незаслуженно. На самом деле положительных сторон и пользы в ней куда больше, чем недостатков. И один из бесспорных плюсов — сытость.

 •••