Что делать, если купили заброшенный дачный участок со старыми деревьями

Деревья
Деревья
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Деревья
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На самом деле все не так плохо, как кажется.

Иногда после покупки загородного участка не получается сразу приступить к посадкам. Все из-за того, что земля годами не обрабатывалась, а в саду растут старые деревья и кустарники.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Марина Рыкалина рассказала, что не во всех случаях нужно вырубать растительность. Даже если на ней есть лишайники, следует просто провести обработку.

 •••

Как избавиться от паутинного клеща на вишне

Паутинный клещ
Паутинный клещ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Паутинный клещ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вредитель более стойкий, чем тля.

Паутинный клещ атакует не только комнатные растения, но и садовые деревья. Вишня остается его любимым лакомством. Многие дачники стараются извести вредителя народными средствами, но им это не всегда удается.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Марина Рыкалина объяснила, почему самодельные препараты неэффективны. Эксперт дала совет, чем их заменить без страха за урожай.

 •••

Фуд-блогер Елена Тарасова поделилась секретами приготовления идеальных макарон

Макароны
Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть несколько важных нюансов, которые нужно знать.

Казалось бы, что сложного в том, чтобы сварить макароны? Но даже этот гарнир у многих хозяек превращается в слипшийся комок теста, который есть невозможно.

Автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась своими кулинарными секретами. Например, рассказала о пропорциях, о которых многие хозяйки забывают. На 100 граммов спагетти нужен литр воды.

Важно правильно рассчитать и количество соли. На литр жидкости потребуется половина чайной ложки — не меньше.

 •••

Как бороться с саранчой в огороде

Саранча
Саранча
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Саранча
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Паразит нередко обитает в южных регионах.

Саранча посещает лишь малую часть России, но если она объявляется, то бороться нужно незамедлительно. Пара безобидных «кузнечиков» может уничтожить все посевы.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников отметил, что прогнать этого вредителя очень сложно. Против саранчи работают инсектициды, но они должны быть максимально сильными. Применять следует еще до того, как личинки выросли.

 •••

Правда ли, что рассаде после всхода нужно снизить температуру воздуха

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Опытные садоводы всегда так делают.

Бытует мнение, что как только рассада показала первые ростки, ее нужно убрать в место попрохладнее. Так они будет крепнуть, а не просто тянуться вверх.

В беседе с порталом «Вкусно+» агроном и биолог Михаил Воробьев отметил, что эта методика и правда эффективна. Эксперт рассказал, как подготовить растения к высадке в открытый грунт.

 •••

Какие приправы и специи сделают жареный картофель максимально вкусным

Жареный картофель
Жареный картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жареный картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Используйте приправы по вкусу.

Жареную картошку обожали готовить на обед и ужин в Советском Союзе. Большого разнообразия приправ тогда не было, поэтому хозяйки часто бросали в сковороду лавровый лист.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Вкусно+» считает, что от такой специи нужно отказываться. Есть более подходящие варианты, чтобы улучшить вкус блюда. Привычная «лаврушка» сделает корнеплод горьким и терпким.

 •••

Шеф-повар объяснил, почему квашеная капуста темнеет в банке

Квашеная капуста
Квашеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Квашеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не рискуйте своим здоровьем.

Многие пытались квасить капусту самостоятельно, но не у всех это выходило идеально. Если одним не нравился ее вкус, то других очень беспокоил цвет.

Иногда овощ темнеет в банке, становится коричневым. Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, с чем это может быть связано.

Оказывается, все дело в опасных грибках, которым комфортно в кислой среде. Если они появились, то капусту придется выбрасывать, и вот почему.

 •••

Шеф-повар объяснил, какая рыба больше подходит для приготовления котлет

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо получится очень нежным на вкус.

Чаще всего рыбные котлеты хозяйки готовят из щуки. Но, как оказалось, в ресторанах профессиональные кулинары уже давно перешли на другую рыбу.

Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, какое филе и тиной отдавать не будет, и фарш сделает клейким, плотным и в то же время нежным. Покупать красного лосося не придется.

Есть как минимум три вида рыбы, из которых получаются самые вкусные котлеты. Они не дефицит, продаются на любом рынке или в магазине.

 •••

Каким домашним соусом можно заменить майонез в салатах

Соус
Соус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приготовить можно впрок.

90% хозяек заправляют салаты майонезом. Повара называют такой подход «пережитком прошлого». В ресторанах, например, уже давно не используют столь жирный и очень вредный соус.

Автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова тоже считает, что заправка должна быть полезной и легкой для желудка. В беседе с порталом «Вкусно+» она поделилась простым рецептом, который осилит даже школьник.

 •••

Как убрать найденную весной кладку яиц тли

Тля
Тля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Новые насекомые так и не увидят свет.

Только внимательные садоводы могут весной обнаружить на деревьях и кустарниках кладки яиц тли. Они настолько малы, что заметить их сложно, но если удастся — тянуть с борьбой против насекомых не стоит.

В беседе с порталом «Вкусно+» агроном и биолог Михаил Воробьев отметил, что вредителей гораздо проще «победить», чем остальных. Стоит приложить немного усилий, и через два дня паразиты исчезнут.

 •••