Екатерина Моран

Екатерина Моран

Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».

В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.

Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше. 
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.

Как отпугнуть вредителей с помощью томатных листьев

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И тратиться на химию не придется.

Чтобы избавиться от паразитов на грядке, вовсе не обязательно бежать в магазин и спускать кучу денег на дорогие средства. Приготовить раствор можно не выходя за пределы своего участка.

Понадобится томатная ботва: нужно положить листья в ведро и залить водой, после чего дать настояться в течение суток. Перелить получившееся средство в пульверизатор и распрыскать на овощи.

 •••

Как правильно пожарить печень, чтобы она получилась сочной и вкусной

Печень
Печень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Печень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте так сделать в следующий раз.

Печень дополнит любой гарнир и станет отличной альтернативой котлетам. Однако зачастую этот субпродукт получается очень жестким: все портит одна маленькая деталь.

Речь идет о соли. Если добавить ее в блюдо в процессе жарки, то из печени моментально выделится весь сок, а сами куски станут черствыми и пресными.

 •••

Что посадить на участке осенью, чтобы не допустить появления сорняков

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот метод сэкономит время.

Чтобы не надрывать себе спину весной с появлением первых сорняков, нужно заранее позаботиться об этом заблаговременно. Есть несколько секретов, которые помогут сберечь драгоценное время.

Сидераты станут отличным помощником в борьбе с ненужной растительностью. Донник прекрасно отпугивает проволочника и других вредителей, к тому же его корни идут глубоко в почву.

 •••

Зачем на зиму прикармливать на участке синиц

Синицы
Синицы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Синицы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пернатые сделают всю работу за вас.

С наступлением холодов вредители, которые орудуют на огородах, никуда не деваются. Если вам не хочется горбатиться и прогонять навязчивых насекомых самим, то можно прибегнуть к помощи птиц.

Пара синиц только за сутки способна избавить вас больше чем от трехсот гусениц. Единственное — надо правильно зазвать пернатых на свой участок.

 •••

Дачникам объяснили, как получить богатый урожай картофеля

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От вас не потребуется практически никаких усилий.

Чего только не делают дачники в попытках получить богатый урожай картошки! Однако «танцы с бубном» вокруг грядки не нужны — их зарубежные коллеги уже давно вывели свою формулу успеха.

Лучше всего, если грядки расположены с севера на юг. Также большое значение играет урожайный надлом.

 •••

Как правильно рассаживать алоэ

Алоэ
Алоэ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Алоэ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не вздумайте экспериментировать.

Алоэ довольно быстро становится тесно в горшке, поэтому его нужно периодически рассаживать. Есть несколько советов, как все сделать правильно, при этом не повредив зеленого питомца.

Лучше всего пересаживать алоэ отростком. «Детки» у него появляются у самого основания.

 •••

Рецепт гуляша из легких

Гуляш
Гуляш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гуляш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Особенно хорошо сочетается с картофельным пюре.

Купить отборный кусок говядины для хорошего гуляша — дело довольно затратное, ведь цены на мясо растут с каждым днем. Выход из ситуации нашли наши бабушки еще в 50-х годах, заменив основной продукт.

Речь идет о легких. Гуляш из этого субпродукта получается ничуть не хуже.

 •••

Чего нельзя готовить на сковородке с антипригарным покрытием

Сковорода
Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже не вздумайте проверять.

Сковородка с антипригарным покрытием — удобная вещь в хозяйстве, однако «убить» ее можно в один момент неправильным способом приготовления. Несколько советов сберегут ваши деньги и утварь.

Приготовление блюд с использованием томатной пасты или маринада на основе уксуса может сильно повредить антипригарное покрытие сковородки. И этому есть простое объяснение.

 •••

Рецепт быстрого дрожжевого теста без яиц

Тесто
Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Просто и легко.

Покупное тесто хоть и экономит время, но не всегда блюда с ним получаются вкусными. В таком случае можно приготовить свое, при этом существенно упростив себе задачу.

Вам понадобится всего три продукта. Выпечка получится намного вкуснее, чем с готовым тестом.

 •••

Чем намазать межклеточные швы, чтобы пыль и грязь не садились

Кухня
Кухня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кухня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уборка заметно упростится.

Оттирать межплиточные швы после каждого приготовления пищи порядком надоедает. Гораздо проще предотвратить появление грязи, и поможет в этом необычное средство.

Речь пойдет о парафине. Наверняка у каждого в доме найдется пара декоративных свечей, они-то нам и понадобятся (важно, чтобы были бесцветные).

 •••