Екатерина Моран

Екатерина Моран

Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».

В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.

Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше. 
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.

Садовод объяснила, чем нужно подкармливать герань

Герань
Герань
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Герань
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ничего выдумывать точно не надо.

Начитавшись форумов в Интернете, многие цветоводы бросаются пичкать герань отваром после варки риса или вовсе «плюхают» в горшок кофейную гущу. В результате это приводит к тому, что цветок начинает болеть.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Марина Рыкалина объяснила, почему не стоит использовать такие подкормки. Мнение эксперта однозначное.

 •••

Садовод объяснила, как правильно подсвечивать рассаду

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это универсальное правило работает со всеми культурами.

Попытки как можно быстрее вырастить рассаду зачастую оборачиваются тем, что дачники начинают круглосуточно ее подсвечивать. Делать так категорически нельзя.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Марина Рыкалина объяснила, что всего должно быть в меру. И есть лишь одно правило, которое убережет от печального исхода.

 •••

Рецепт мясных зраз в картофельном пюре

Зразы в картофельном пюре
Зразы в картофельном пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зразы в картофельном пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яство можно смело ставить на праздничный стол.

От нежных и сочных зраз на ужин точно никто не откажется на ужин. А если их еще приготовить необычным способом, то это блюдо точно займет почетное место на вашем праздничном столе.

Все, что понадобится, — это завернуть мясные изделия в картофельное пюре и поставить в духовку. Остальное сделает техника.

 •••

Садовод объяснил, что следует высаживать на месте, где росли огурцы

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Очень важно соблюсти правила севооборота.

Не каждая культура приживется на месте, где еще недавно росли огурцы. Если пропустить этот момент, то можно загубить будущий урожай.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников объяснил, что не стоит высаживать в почву. Не стоит даже экспериментировать: тем более есть экземпляры, которым в этой земле будет хорошо.

 •••

Как правильно хранить лук дома

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Имеет значение каждая деталь.

Чтобы не ломать голову и не думать, куда девать гору портящегося лука, можно позаботиться об этом заранее. Можно продлить свежесть овоща надолго, если знать несколько хитростей.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников объяснил, как все сделать правильно. Сперва необходимо подобрать правильный сорт.

 •••

Рецепт котлет из консервированной кукурузы

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стоит недорого, но вкус забыть сложно.

Собрались налепить гору котлет к ужину, а в доме не оказалось фарша? Это не беда, приготовить вкусное блюдо можно и без мяса: ситуацию спасет консервированная кукуруза, которая давно стоит без дела.

Гора изделий обойдется не больше, чем в 150 рублей. За эту сумму будет сыта вся семья.

 •••

Родителям объяснили, как выбрать сладкий новогодний набор

Новогодний подарок
Новогодний подарок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Новогодний подарок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не позвольте недобросовестным продавцам испортить праздники.

Вместо вкусного и полезного сладкого новогоднего набора можно положить своему ребенку под елку сплошную химию. Есть несколько советов, которые помогут выбрать качественный и безопасный подарок.

При покупке конфет надо уделить особое внимание написанному на этикетке. На ней должны быть указаны сведения о составе, наименовании и количестве содержимого, пищевой ценности, а также дата изготовления и срок годности. Но это еще не все.

 •••

Дачникам объяснили, что делать, если чернеют семена болгарского перца

Семена болгарского перца
Семена болгарского перца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Семена болгарского перца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обратите внимание на эти моменты.

Почерневшие семена болгарского перца могут заставить понервничать дачника, ведь сразу встает вопрос о целесообразности их высадки в землю. Не торопитесь списывать их в утиль — можно попытаться решить проблему.

Скорее всего, причина в неправильном хранении. Категорически запрещено помещать семена в герметичный контейнер — там они не смогут «дышать» и начнут гнить.

 •••

Как правильно запекать мясо в духовке

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не торопитесь как можно скорее закончить — результат будет плачевным.

Казалось бы, запечь мясо — минутное дело, закинул в духовку — и можно заниматься своими делами. Однако зачастую ужин получается совершенно невкусным, и этому есть несколько объяснений.

Лучше всего выбирать куски получше, в противном случае после приготовления они могут оказаться слишком жесткими. А еще перед отправкой в духовку их можно полить соком киви — будет еще вкуснее.

Не используйте слишком маленькие куски — есть риск, что они высохнут или просто сгорят. Большие тоже не стоит брать в работу — мясо попросту может не успеть пропечься.

 •••

Садовод объяснила, почему жимолость медленно растет

Жимолость
Жимолость
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жимолость
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На это есть только одна причина.

Плохой рост жимолости заставляет хвататься за голову даже опытных дачников, которые в итоге начинают удобрять чем попало. Однако делать этот вовсе не обязательно.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Марина Рыкалина объяснила, почему так происходит. По словам эксперта, виной тому нетерпеливость владельцев участков.

 •••