Анастасия Полухина

Анастасия Полухина

Люблю приносить пользу и узнавать новое. В свободное время читаю, читаю и еще раз читаю.

Почему не стоит поливать яблоню ржавой водой

Почему не стоит поливать яблоню ржавой водой
Почему не стоит поливать яблоню ржавой водой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему не стоит поливать яблоню ржавой водой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так полезные вещества не «впитываются».

Многие садоводы верят, что яблоня «обожает» железо. Если она не плодоносит, нужно полить ее ржавой водой или закопать в приствольном круге металлический предмет.

Оказывается, увлажнять почву жидкостью, настоянной на гвоздях и подковах, бесполезно. Дерево не сможет «взять» из нее питательные вещества.

 •••

Почему небогатые пенсионеры в США живут в трейлер-парках

Пенсионерка
Пенсионерка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пенсионерка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жизнь у американцев за 60 не сахар.

Считается, что пенсионеры в Соединенных Штатах — очень обеспеченные люди. Они могут наслаждаться жизнью и путешествовать по миру.

Но на самом деле все не так радужно. Государственное пособие по старости в США совсем небольшое, а расходы внушительные: продукты, связь, интернет, налоги — денег не хватает.

 •••

Рядом с какими деревьями нельзя сажать вишню

Садовник
Садовник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Садовник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Планируйте с умом.

Многие садоводы жалуются, что плодовые деревья дают маленький урожай, хотя внешне здоровы. Чаще всего дело не в насекомых-вредителях и даже не в недостатке полезных веществ.

Некоторые растения просто не могут хорошо развиваться из-за неподходящего соседства. Вишня не переносит популярные косточковые — а их часто располагают рядом.

 •••

Почему корейцы разбивают палатки в своих квартирах

Почему корейцы разбивают палатки в квартирах
Почему корейцы разбивают палатки в квартирах
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему корейцы разбивают палатки в квартирах
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Походные условия внутри дома.

В Южной Корее походные палатки ставят не в лесах и не в парках. А прямо в квартирах.

Увидев такие фото, иностранцы теряются в догадках: кто-то предполагает, что это игровая зона для детей, кто-то считает, что местные жители просто сушат туристический инвентарь. На самом деле, причина в другом.

 •••

Как вернуть сушеному чесноку аромат и насыщенный вкус

Сушеный чеснок
Сушеный чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сушеный чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно 10 секунд времени.

Молотый чеснок удобно добавлять в супы, гарниры и мясные блюда. Но со временем приправа выдыхается.

Если вы открыли банку и не почувствовали характерный запах, не спешите выбрасывать содержимое. Пряность еще можно спасти.

 •••

Как выбрать пельмени с качественным составом

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Смотрите, чем кормите семью.

Выбрать вкусные магазинные пельмени — непростая задача. Состав полуфабриката не всегда понятен, даже если на упаковке написано, что внутри «100% мясо».

В беседе с порталом «Вкусно+» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров объяснил, на что смотреть при покупке. Значение имеет несколько факторов.

 •••

Какой «суперфуд» существовал в Советском Союзе

Толокно
Толокно
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Толокно
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вам наверняка тоже его покупали.

В Советском Союзе модное слово «суперфуд» не знали. А вот сверхполезные продукты в те времена были.

Их не нужно было «доставать» или простаивать за ними часами в длинной очереди. Еду с высокой пищевой ценностью, богатую витаминами и минералами, мог приобрести каждый желающий. А для детей она и вовсе была частью повседневного меню.

 •••

Почему рис пенится во время варки

Почему рис пенится
Почему рис пенится
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему рис пенится
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шеф-повар разложил все по полочкам.

Рис в кастрюле иногда начинает пениться. Белые «хлопья» поднимаются, как шапка. Крупа получается невкусной.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар, телеведущий Кирилл Голиков объяснил, почему так происходит. Он предостерег хозяек: продолжать готовку не стоит.

 •••

Как приготовить «рис» из цветной капусты

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ужин будет готов за полчаса.

Если картофель с гречкой уже даже видеть не хочется, пора искать альтернативу. Необычное легкое блюдо из цветной капусты, которое внешне напоминает рис, заменит привычные гарниры.

Замороженная капуста не подойдет, нужна только свежая. Лайм из рецепта можно заменить лимоном или бутилированным соком.

 •••

Почему мясо получается жестким и плохо жуется

Жесткое мясо
Жесткое мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жесткое мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте, чтобы не переводить продукты.

Не всегда получается приготовить мясо так, чтобы оно таяло во рту. Если отбивная выглядит аппетитно, но ее не прожевать, значит, кулинар нарушил технологию приготовления.

Говядину, свинину и даже курицу чаще всего портят три ошибки. Их совершают даже опытные хозяйки.

 •••