Анастасия Полухина

Анастасия Полухина

Люблю приносить пользу и узнавать новое. В свободное время читаю, читаю и еще раз читаю.

Как приготовить мясные гнезда с морковью, луком и сыром

Мясные гнезда
Мясные гнезда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясные гнезда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все продукты есть у вас в холодильнике.

Мясные гнезда с морковью, луком и сыром — прекрасная замена котлетам, тефтелям и даже отбивным. Их можно подавать с гарниром или как отдельное блюдо.

Для приготовления подойдет любой фарш: говяжий, свиной или смешанный. В рецепте используется твердый сыр «Российский», но его можно заменить вашим любимым сортом.

 •••

Как немецкие хозяйки поддерживают чистоту каждый день

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ни пылинки даже в самом дальнем углу.

Немцы известны своей аккуратностью и педантичным отношением ко всему, включая уборку. Местные хозяйки «разработали» простые правила, которые позволяют поддерживать чистоту круглый год.

Женщины в Германии не тратят на наведение порядка все выходные. Вместо этого они каждый день выполняют одно элементарное действие.

 •••

Как приготовить курицу с рисом, горошком и морковью

Курица с рисом
Курица с рисом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица с рисом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Элементарно и вкусно.

Если долго возиться с ужином не хочется, а кормить семью «Дошираком» не позволяет совесть, приготовьте курицу с рисом, горошком и морковью. Этот рецепт позволяет даже лишнюю посуду не пачкать: все делается в одной сковороде.

Количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Горошек можно взять замороженный или консервированный.

 •••

Как приготовить рисовые биточки

Рисовые биточки
Рисовые биточки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рисовые биточки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Просто и недорого.

Рис чаще всего используют в качестве гарнира. Но из него можно сделать и сладкое блюдо — нежные и вкусные биточки.

Лучше взять мягкую круглозерную крупу, которая становится вязкой при варке. Длиннозерный пропаренный рис придется «взбить» блендером, чтобы он не разваливался на сковородке.

 •••

Зачем в СССР ставили под кровать блюдце с содой

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Одно средство от трех проблем.

В Советском Союзе не было освежителей и моек воздуха, которые так популярны сейчас. Уровень влажности в комнатах регулировали «вручную».

Для этого хозяйки использовали простое и доступное средство. Оно и сейчас есть в каждом доме.

 •••

Как «оживить» вкус вешенок и шампиньонов

Грибы
Грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте кулинарную хитрость.

Вешенки — недорогие грибы, но, как и шампиньоны, они часто бывают безвкусными. А если пережарить, еще и «резиновыми».

Чтобы добавить им «лесного» аромата, можно прибегнуть к хитрости. Уловкой поделилась с читателями портала «Вкусно+» автор блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова.

 •••

Как отмыть ручки на плите мицеллярной водой

Ручки плиты
Ручки плиты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ручки плиты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лайфхак полюбился многим хозяйкам.

Ручки — самый неудобный для уборки элемент любой плиты. На них быстро налипает грязь, а благодаря особой форме отмыть их очень непросто.

Там, где не справляется мыло и уксус, может помочь недорогое средство. Оно есть в косметичке у любой женщины.

 •••

Как приготовить «быстрый» и вкусный плов

Плов
Плов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Быстрее даже скатерть-самобранка не приготовит.

Плов даже у хороших хозяек получается не всегда. Чтобы рис не разваривался в кашу, а мясо было ароматным и сочным, важно соблюдать правильную последовательность действий.

Рецептом с читателями портала «Вкусно+» поделилась автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская. По ее словам, главное в блюде — специи. Их состав менять не стоит.

 •••

Зачем в СССР срезали балконы с построенных домов

Хрущевка
Хрущевка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хрущевка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жители терпели и не жаловались.

В Советском Союзе хрущевки строили повсеместно. В 1950-1960-е годы не было ни одного города, лишенного неказистых многоэтажек.

По большей части здания выглядят одинаково: козырьки на подъездах, решетки на окнах первых этажей. Начиная со второго и выше — балконы. Но в нескольких регионах уже сделанные лоджии со строений срезали. Например, такую картину можно увидеть в Норильске.

 •••

Как почистить унитаз раствором марганца, чтобы дольше сохранить чистоту

Чем ополоснуть унитаз от запаха и грязи
Чем ополоснуть унитаз от запаха и грязи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чем ополоснуть унитаз от запаха и грязи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлорка и «Утенок» не понадобятся.

Мытье унитаза — самая неприятная часть уборки. Чтобы чистить сантехнику приходилось реже, можно воспользоваться советом от опытных хозяек.

Они давно придумали, как надолго сохранить свежесть и белизну чаши. Средство простое, но эффективное.

 •••