Почему рис растят в воде
Залитые водой рисовые поля выглядят, как минимум, необычно. Выращиваемая культура словно совсем не боится избытка влаги, губительного для большинства растений.
Это действительно так. Рис получает кислород не через корни, а через листья. А питание он получает вместе с жидкостью. Воды требуется очень много.