Вкусный, нежный и без вредных добавок.
Без сыра не сделать вкусный бутерброд, канапе и не приготовить картофельную запеканку в духовке. Чтобы случайно не купить фальсификат или откровенный брак, воспользуйтесь советами экспертов Роскачества.
Они проверили самые популярные торговые марки сыра «Российский» и назвали три лучших.
Даже повара в ресторанах иногда пользуются этим лайфхаком.
Мягкий сыр — очень капризный продукт, который ровно нарезать практически невозможно. Но не нужно опускать руки и подавать на стол уродливые куски.
Есть простой лайфхак, как без ножа и специального слайсера сделать из молочного продукта чуть ли не гастрономический шедевр. Сырная праздничная тарелка точно удивит гостей.
Весной так хочется легких свежих блюд. Самое время поддаться этому желанию и приготовить салат «Южный».
Ингредиенты самые простые, возможно, даже покупать ничего не придется. Много времени на готовку не потратите: максимум полчаса, пока запекаются баклажаны в духовке.
Не каждый олигарх такой купит.
Мы едим сыры каждый день и относим их к продуктам средней ценовой категории. Какие-то сорта стоят дороже, другие дешевле. Но есть гурманы, готовые отдать за любимое лакомство целое состояние.
Состав на упаковке не всегда «расскажет» правду.
Качественный сыр никогда не был дешевым. Но сегодня полки даже дорогих магазинов забиты подделками.
Неискушенный покупатель в жизни по внешнему виду не отличит натуральный продукт от фальсификата. Хотя проверить сыр легко можно на своей кухне.
Возьмите на заметку, этот вопрос встанет еще не раз.
Макароны с сыром — классическое сочетание. Это вкусно, готовится за считанные минуты, да и по деньгам — сплошная экономия.
Но какой сыр лучше взять? Здесь даже опытная хозяйка растеряется, ведь в магазине огромное количество сортов. К счастью, итальянцы уже давно все выяснили и поделились опытом.
Не верьте всему, что пишут в интернете.
В погоне за новыми подписчиками многие фуд-блогеры рассказывают о кулинарных ноу-хау и странных комбинациях продуктов. Многое из сказанного оказывается очередной выдумкой, которую потом опровергают опытные шеф-повара.
К примеру, по Сети «гуляет» информация о том, что в овощные салаты можно добавлять ваниль. Эта специя якобы усилит аромат блюда.
Как рассказал порталу «Вкусно+» шеф-повар Антон Сальников, он впервые слышит о таком лайфхаке и сильно сомневается, что он рабочий.
Больше не выбросите деньги на ветер.
Купили дорогой сыр, положили в холодильник, а он уже через пару дней засох или покрылся плесенью? В такую неприятную ситуацию попадали многие хозяйки.
Однако у шеф-повара Константина Ивлева такой проблемы не возникает. В своем Дзен-канале он поделился лайфхаком, как сохранить этот деликатный продукт долгое время.
Даже представить себе трудно такую жизнь.
Если вы приедете в Китай, то вам в глаза сразу бросится одна странная вещь. Там нигде нет сыра.
Ни «Российского», ни пармезана. Никаких твердых сортов. Только плавленые сырки, которые можно мазать на хлеб.
Скандинавы не видят в этом ничего странного.
Многие люди для того, чтобы сделать кофе более необычным и ярким, кладут в чашки разные добавки: корицу, кусочки зефира и даже мороженое. Но то, с чем пьют этот напиток в Финляндии, просто в голове не укладывается.
Местные бросают в него кубики лапландского сыра. Это древний способ, который сохранился до сих пор: скандинавам по душе такое небанальное вкусовое сочетание.
