Как «спасти» пересоленное мясо
Секрет, известный лишь опытным кулинарам.
Задумались и случайно пересолили кусок жареного мяса? Не спешите расстраиваться: блюдо еще можно спасти.
Понадобятся всего два продукта, которые есть в каждом холодильнике.
Секрет, известный лишь опытным кулинарам.
Задумались и случайно пересолили кусок жареного мяса? Не спешите расстраиваться: блюдо еще можно спасти.
Понадобятся всего два продукта, которые есть в каждом холодильнике.
Все точно найдется у вас под рукой.
Из-за неправильного хранения, солнечных лучей или истекающего срока годности подсолнечное масло может быстро помутнеть. Если вкус у продукта нормальный, не спешите его выливать в унитаз. Этот лайфхак спасет ситуацию.
Еще во времена Советского Союза наши бабушки знали способ восстановить прозрачность золотой жидкости. Метод актуален и по сей день.
Она попала в опалу неслучайно.
Многих из нас с детства интересует тайный мир космоса. Каждый советский ребенок мечтал попробовать еду из тюбика.
Однако сегодня в такой упаковке на орбите используют только соусы: остальная еда упакована в зип-пакеты. А вот самые ходовые специи вроде соли и перца там по-прежнему под строжайшим запретом.
Не верьте диванным экспертам из Сети.
Задумались и случайно добавили в мясной фарш слишком много соли? Не пытайтесь исправить ситуацию по советам из интернета.
Так, например, самая популярная рекомендация в Сети — разбавить массу водой или тертым картофелем. Однако шеф-повар Станислав Филимонов так делать категорически не советует.
Те, кто пробовал, отмечают действенность способа.
Никто не хочет делить свой участок с незваными гостями, особенно с теми, кто портит урожай. Избавиться от кротов и прочих вредителей хочется быстрее, но не навредив почве и не отдавая за это бешеные деньги.
Есть народное средство, которое найдется в каждом доме. Вам поможет обычная соль.
Так вы «белую смерть» не применяли.
С солью связаны сотни примет и суеверий. Считается, что ее нельзя рассыпать — иначе в доме возникнут ссоры.
Но умные и опытные хозяйки все равно оставляют «белую смерть» на полу, нередко прямо на пороге. И никакие мифы и предубеждения не страшны. Делают это по одной-единственной причине.
Слезы при шинковании лука — это полбеды, от них страдает только хозяйка. А вот горечь лука и слишком навязчивый вкус могут испортить обед для всего семейства. Но эта проблема решается с помощью одного продукта, который точно есть на каждой кухне.
В США, штате Алабама, есть удивительный закон. Согласно ему, жителям запрещено солить рельсы.
Дело в том, что некогда при помощи обычной поваренной соли правонарушителям удавалось легко и быстро грабить поезда, а затем легко уходить от преследования. Для этого преступники просто рассыпали соль на рельсы и прятались в засаде.
Соль в Древней Руси была не просто специей: она была окружена огромным количеством ритуалов. Первый и самый главный обычай был призван поменять ее цвет, после чего считалось, что соль обрела волшебные свойства.
Ее готовили раз в году, обязательно ночью. Либо на Страстной неделе, либо в Чистый четверг. Поэтому ее называли четверговой.
Иностранцы вечно ломают голову над этим.
Вещи, которые в Японии привычны, для иностранцев просто необъяснимы. Если вы придете в гости к местным, то наверняка обнаружите, что в ванной и туалете стоит соль.
Кроме того, подобное зрелище можно наблюдать и в общественных местах. Для чего же это на самом деле нужно?