Все точно найдется у вас под рукой.
Из-за неправильного хранения, солнечных лучей или истекающего срока годности подсолнечное масло может быстро помутнеть. Если вкус у продукта нормальный, не спешите его выливать в унитаз. Этот лайфхак спасет ситуацию.
Еще во времена Советского Союза наши бабушки знали способ восстановить прозрачность золотой жидкости. Метод актуален и по сей день.
На вкус салата это никак не повлияет.
Винегрет любят еще со времен Советского Союза. Только вот многие хозяйки отказываются готовить это блюдо из-за нехватки времени.
Не спешите с выводами и срочно записывайте полезный лайфхак. С ним приготовление салата займет не более пяти минут. И это не шутка.
Запомните, чтобы не попасть впросак.
Иногда борщ даже при использовании качественных продуктов и проверенного рецепта получается несъедобным. И хозяйки ломают голову: почему же так происходит?
Оказывается, всему виной эти три роковые ошибки. Их совершают едва ли не все кулинары, сами того не замечая.
Каждый кулинар желает сделать максимально пышный бисквит для своего торта. Обычно для этого используют стандартные, знакомые всем приемы.
Муку берут только высшего сорта, яйца разделяют и отдельно взбивают белки до устойчивых пиков. Однако зачастую даже при соблюдении этих правил должного эффекта добиться не удается.
Вас больше не обведут вокруг пальца недобросовестные производители.
В современных магазинах качественные молочные продукты днем с огнем не сыщешь. В ту же сметану, например, чтобы сэкономить, производители зачастую тайком подмешивают растительные жиры.
Однако вывести их на чистую воду проще пареной репы, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» доцент Российского биотехнологического университета Дмитрий Быстров. Достаточно лишь провести дома один простой эксперимент.
Кухонные полотенца быстро теряют чистоту. На них «садятся» пятна от томатной пасты, появляются жирные разводы. Стиральная машинка не справляется с загрязнениями.
Но есть способ вернуть текстилю свежесть и белоснежный цвет. Ничего кипятить и замачивать в отбеливателе не придется.
Даже повара в ресторанах иногда пользуются этим лайфхаком.
Мягкий сыр — очень капризный продукт, который ровно нарезать практически невозможно. Но не нужно опускать руки и подавать на стол уродливые куски.
Есть простой лайфхак, как без ножа и специального слайсера сделать из молочного продукта чуть ли не гастрономический шедевр. Сырная праздничная тарелка точно удивит гостей.
Под видом дорогого деликатеса часто «подсовывают» фальсификат.
Колбаса — продукт, который больше других «оброс» разного рода стереотипами. Многие свято верят, что мяса в ней нет, а делается она чуть ли не из туалетной бумаги.
Тем не менее, найти натуральный продукт на прилавке возможно. Главное, не «ведитесь» на эти две уловки от хитрых маркетологов.
В азиатских странах очень длительный сезон дождей. При этом дома никогда не пахнет сыростью, а в уборной нет неприятного душка.
Секрет не только в регулярной уборке. Восточные женщины активно пользуются самодельными освежителями для дома, которые избавляют от зловония за пару минут.
Эту хитрость и нам стоит взять на заметку.
Пельмени у многих ассоциируются исключительно с русской кухней. Однако это блюдо виртуозно готовят и в Азии, например, в Японии.
В Стране восходящего солнца блюдо называется «гедза». Отличается оно особо сочной начинкой: а все благодаря одному секретному ингредиенту в составе.
