Полезные советы

Ножницы — одна из самых незаменимых вещей в быту. Они нужны и в шитье, и в кулинарии, и в подготовке поделок в школу. Поэтому важно, чтобы инструмент всегда оставался острым и функциональным.

Классические ножеточки не подходят из-за особой формы лезвия. Но заточить аксессуар можно и без специальных средств. Понадобится самая обыкновенная металлическая губка — просто «подстригите» ножницами железную проволоку.

Нет ничего лучше помидоров с грядки — в отличие от магазинной продукции, в них не содержится химикатов и различных вредных веществ. Чтобы томаты росли большими и сочными, используйте одну хитрость — высадите рядом эти растения.

Чеснок препятствует образованию гнилей и фитофтороза — это отличное противогрибковое средство. Благодаря насыщенному аромату календула защищает помидоры от слизней и тли, как и петрушка, которая, к тому же, делает плоды более аппетитными.

Далеко не у всех на даче есть комфортабельный туалет с унитазом и душем прямо в доме. Многие по старинке используют уличный вариант, источающий не самый приятный аромат. Но избавиться от запаха легко.

Не стоит вычищать яму — это долгий и трудоемкий процесс. Или тратиться на освежители воздуха — так никаких денег не хватит. Самое действенное народное средство можно найти прямо на садовом участке.

Большинство родителей убеждено: ребенок должен начинать день с каши, чтобы хорошо расти и быть здоровым. Самые популярные варианты завтрака — это хлопья быстрого приготовления, рисовая или манная крупа.

Однако специалисты убеждены: подобное питание может привести к сахарному диабету. Гастроэнтеролог Алексей Парамонов предупреждает, что в таких кашах слишком много крахмала и быстрых углеводов, которые мгновенно перевариваются и повышают сахар в крови.

В России чай — один из самых любимых напитков. Миллионы людей начинают утро с чашки горячей жидкости. При этом в стране нет особого пиетета перед чаем: многие запросто заваривают себе пакетики или наслаждаются вчерашними остатками.

Но выяснилось, что пить простоявший всю ночь чай категорически нельзя. И дело совсем не в изменении температуры и вкусовых свойств, рассказывает врач-диетолог Лейла Кадырова.

К удивлению многих, тупые ножи опаснее острых. Чтобы затупившееся лезвие отрезало хлеб и колбасу, как прежде, необходимо прикладывать больше усилий — нож может в любой момент соскочить и травмировать вас.

Чтобы вернуть кухонному помощнику былую остроту, необязательно обращаться к мастеру или использовать старый-добрый камень. Вам понадобятся предметы, которые можно найти в любом доме: зубная паста, соль, керамическая тарелка и столовая ложка уксуса.

В интернете есть сотни рецептов котлет. Кто-то добавляет овсяные хлопья в фарш, другие сочетают сразу три вида мяса, а иные отдают предпочтение экзотическим специям. Однако все кулинары без исключения используют репчатый лук.

Как правило овощ никак не обрабатывают, а лишь мелко нарезают. Шеф-повар Кирилл Голиков считает это серьезной оплошностью. Кулинар предупреждает, что при заморозке сырой лук заставляет блюдо портиться раньше времени.

В обувных магазинах покупатели часто не могут определиться, брать ли им ту или иную модель. Ведь в выборе туфель и ботинок большую роль играют качество и удобство. Дешевую подделку можно определить по нескольким пунктам.

Неприятный запах

Резкий химический аромат выдает не самую искусно сделанную пару. Изделия из натуральной кожи не пахнут ничем — впрочем, как и хороший кожзам.

Некоторые хозяйки как огня боятся сложных рецептов. У начинающего кулинара могут вызвать проблемы отделения белка от желтка в сыром яйце. А ведь сделать это можно за 2 секунды, если воспользоваться полезной хитростью.

Яйцо необходимо разбить над широким отверстием обычной воронки. Этот предмет нужно легонько потрясти. Благодаря таким движениям белок тут же проскочит вниз по узкому желобу, а желток останется на широкой поверхности. Главное — не забыть подставить под воронку емкость.

Ассортимент современных магазинов позволяет купить продукты на любой вкус. Большой популярностью пользуются готовые хлебные нарезки. Использовать батон таким образом очень удобно — это сокращает время на готовку традиционных утренних бутербродов.

Но оказывается покупать нарезанный хлеб нельзя ни в коем случае. В таком виде буханка гораздо быстрее будет портиться и покрываться плесенью.