Если вы купили слишком кислые апельсины и уже не надеетесь, что их кто-то съест, не выбрасывайте в мусор. Они еще принесут огромную пользу в быту.

Для выпечки такие продукты не слишком подходят: за счет неприятного привкуса придется добавлять сахар больше обычного. Вряд ли такой вариант придется кому-то по душе. Есть и другое применение, менее тривиальное.

Сегодня магазины для огородников и садоводов наполнены всевозможными приспособлениями для дачи на любой вкус. Продавцы предлагают купить чуть ли не отдельный инструмент для каждого конкретного растения.

Однако многие предметы — всего лишь рекламные уловки. Садовод, биолог Михаил Воробьев в разговоре с порталом «Вкусно+» назвал восемь инструментов, которые обязательно должны быть на даче. Без них работы будут идти тяжело.

В столовых СССР повара всегда готовили котлеты по одному рецепту: отбивали фарш для котлет, добавляли яйца и размоченный хлеб. Получалось вроде бы и вкусно, но вечно подводила консистенция — уж слишком жесткие.

Оказывается, яйцо в блюде всегда будет лишним элементом. Как правило, кулинары таким образом хитрили, чтобы изделия с минимальным количеством мяса не развалились при жарке или подаче.

Увидеть некрасивое пятно на обоях — зрелище малоприятное, особенно если они были поклеены совсем недавно. Однако не стоит спешить сразу же менять их на новые — все можно исправить.

В беседе с порталом «Вкусно+» блогер Екатерина Алексеева объяснила, что сперва надо определить, разрешено ли мыть материал: надо выбрать небольшой участок на стене и протереть его губкой, смоченной в мыльном растворе. Если через час рисунок останется в первозданном виде, то с покрытием можно работать.

Если при варке борща на финальном этапе желаемое количество капусты не покрылось жидкостью, кулинары, как правило, доливают еще немного воды. Почему-то все полагают, что на вкусовых качествах блюда это не скажется, а зря.

Именно поэтому яство получается мутным и даже пресным, несмотря на изобилие специй и достаточное количество мяса. Повторное кипячение лишь усугубит ситуацию.

Яблоки с дерева осыпаются не только из-за сильного ветра или высокой температуры на улице. Очень часто подобное происходит из-за дефицита питательных веществ.

Чтобы не потерять урожай и не допустить гибели дерева, нужно действовать как можно скорее. Отличным вариантом станет аммофоска.

Разогрели сковороду, довели масло до нужной температуры, а при добавлении яиц на кухне началась «пальба» с жирными брызгами? Не спешите грешить на утварь, проблема, кажется, совсем в другом.

Безусловно, температура посуды влияет на итоговый результат и может предотвратить вышеуказанную ситуацию. Однако вспомните, когда вы вытащили из холодильника главный ингредиент для будущего блюда.

Раздавать советы в Сети не любит только ленивый. Однако это не значит, что прислушиваться можно ко всему подряд.

Не так давно появилась информация о том, что нельзя поливать огород в полдень. Якобы палящее солнце нанесет растениям ожоги.

Бывает, недоглядели и оставили надолго в холодильнике мясо или рыбу. А они испортились, из-за чего бытовой прибор насквозь пропитался мерзким запахом.

Погодите хвататься за дорогостоящую химию. Это проблему можно решить куда проще, безопаснее для здоровья и дешевле.

Вам понадобится обычный сидр. Стакан напитка разведите в литре воды. Пропитайте раствором губку и тщательно протрите все поверхности, особенно уделяя внимание полкам и белым пластиковым стенкам.

Чистка холодильника даже самым терпеливым хозяйкам доставляет немало проблем. Подтеки, остатки пищи в щелях между полками, неприятный запах — уборка этого безобразия требует и сил, и времени, и нервов.

Однако некоторые придумали поистине гениальный способ минимизировать ущерб. На подмогу придут силиконовые коврики или даже обычная пищевая пленка. Просто выньте полки, оберните их со всех сторон и вставьте обратно.