Как продлить срок годности твердого сыра

Сыр
Сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бесценный совет для экономной хозяйки.

Сыр — это скоропортящийся продукт, а потому хранить его нужно в холодильнике. Для того, чтобы он быстро не заплесневел и не зачерствел, его запрещено держать в полиэтилене. Корочку срезать нельзя ни в коем случае.

Лучше обернуть его пергаментной бумагой, чтобы у него была возможность «дышать». Также рекомендуется смазывать кусок оливковым или подсолнечным маслом.

 •••

Как очистить от ржавчины чугунную сковороду

Чугунная сковорода
Чугунная сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чугунная сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И не придется руки химией портить.

Ржавчина на чугунной сковороде появляется молниеносно. Стоит попасть на утварь хотя бы одной капле влаги, как коррозия тут как тут.

Но это только кажется, что отмыть ее крайне сложно. На самом деле проблема устраняется за считанные минуты с помощью подручных средств.

 •••

Почему омлет получается синим

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блинов это тоже касается.

Синюшный оттенок не добавляет блюдам аппетитности, особенно омлету, которому положено быть желтым. Хозяйки часто сталкиваются с этой ошибкой.

Шеф-повар Иван Кудряшов, общаясь с порталом «Вкусно+», объяснил, почему так происходит. По его словам, все дело в температуре продуктов.

 •••

Почему избыток азотных удобрений вреден для вишни

Вишня
Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Агроном расставил все точки над «i».

В погоне за урожаем вишни, от которого гнутся ветви, садоводы постоянно ищут новые подкормки для кустарников. И совершают грубейшую ошибку.

Большая часть удобрений, которую вносят в землю во второй половине лета, только вредит растению. Листья зеленеют, побеги появляются на глазах, а ягод нет. В беседе с порталом «Вкусно+» агроном Вячеслав Хондырев объяснил, в чем причина.

 •••

Как приготовить суп с колбасой

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запах от него умопомрачительный.

Если домочадцы уже спешат домой в предвкушении вкусного обеда, то разочаровать их нельзя. Приготовьте ароматный сырный суп с колбасой, и они точно не останутся голодными.

Готовится он очень просто. Ингредиенты тоже элементарные, сможете найти все в холодильнике.

 •••

Топ-5 средств от тараканов

Средства от тараканов
Средства от тараканов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Средства от тараканов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше никаких незваных гостей на кухне.

Тараканы в современных домах встречаются редко. Но когда появляются, это большая неприятность: они распространяются по кухне и ванной комнате, особенно активны по ночам.

Невозможно спокойно пойти попить, чтобы не столкнуться с усатым «визитером». Портал «Рейтинг лучшего» представил свой топ средств от надоедливых и живучих прусаков. В него вошли гели, мелки, спреи и ловушки.

 •••

Стоит ли покупать имитацию красной икры

Икра
Икра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Икра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тарталетки и бутерброды можно сразу отправлять в мусорное ведро.

Цена на красную икру кусается. Однако на полках можно найти имитацию: упаковки красивые, яркие, икринки внутри как настоящие. Стоит ли ее покупать?

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал ее не брать. Это невкусно и, как правило, даже и близко не обладает вкусом красной икры.

 •••

Как отпугнуть проволочника от картошки

Картофель, пораженный проволочником
Картофель, пораженный проволочником
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель, пораженный проволочником
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Предотвратить «нападение» вредителя реально.

Проволочник для картошки страшнее, чем колорадский жук. Ведь после его «набегов» большую часть урожая придется выбрасывать: сгниет изнутри.

Но, оказывается, есть один способ, который поможет предотвратить нападение этого вредителя на корнеплод. Нужно лишь правильно обработать почву во время посадки.

 •••

Полезно ли нерафинированное масло

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Берите на заметку, пригодится.

Споры по поводу полезности рафинированного и нерафинированного масел не утихают который год. Пора наконец выяснить правду, какой продукт точно стоит покупать, а от какого держаться подальше.

Диетолог Елена Тихомирова в беседе с порталом «Вкусно+» расставила точки над «i». Обе разновидности масла могут пригодиться на кухне. Главное, нужно помнить, что у каждого из них своя функция.

 •••

Как избавиться от рябиновой моли на черноплодке

Черноплодная рябина
Черноплодная рябина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Черноплодная рябина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Спасайте ягоды, пока не поздно.

Если вы заметили, что ягоды черноплодной рябины начали усыхать на глазах, стали дряблыми и потеряли сочность, — пора насторожиться. Скорее всего, в дереве завелась моль.

Этот вредитель может уничтожить от 20% урожая. А потом «перейти» на яблоню. Куколки зимуют в опавших листьях, а в плодах оставляют потомство. Однако есть способ избавиться от паразита.

 •••