Ольга Салюкова

Антипригарные сковородки — настоящая находка для современных хозяек. Но многие, к сожалению, из-за неправильной эксплуатации портят утварь, из-за чего теряются все ее «волшебные» свойства.

Для того, чтобы продлить жизнь этой посуде, избегайте резкого перепада температур. Не заливайте ее ледяной водой сразу после выключения огня.

Стефанотис, который в народе называют мадагаскарским жасмином, покрывается настолько красивыми белыми цветами, что сразу хочется поставить его на самое видное место в квартире — пусть все любуются. Но прежде чем переносить горшок туда-сюда, подумайте, стоит ли оно того.

Автор блога «Осознанное садоводство» Анастасия Коврижных в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, что это растение не любит, когда его слишком сильно донимают: крутят, перемещают. Кроме того, ему нужно много света.

Каждая хозяйка знает, что правильно хранить нужно не только продукты, но и вещи. Если держать постельное белье в шкафу как попало, то оно будет отдавать затхлостью, даже несмотря на чистоту.

Не стоит складывать и убирать его сразу после глажки. Ткань должна полностью просохнуть.

Орехи делают выпечку особенно ароматной. При этом даже опытные хозяйки порой не знают, как правильно их добавлять, чтобы они не потеряли свой вкус и не подгорели.

Шеф-повар Роман Трусов в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что обязательно нужно запечь их в духовке или пожарить на сковороде. Во-первых, это сделает продукт более насыщенными, а, во-вторых, так гораздо проще отойдет шелуха. Эксперт добавил, что то же самое касается и семечек.

Некоторые хозяйки не решаются потчевать гостей запеченным гусем, потому что его мясо зачастую получается жестким. Некоторые советуют делать птице «массаж», чтобы этого избежать.

Шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом «Вкусно+» назвал этот метод довольно неоднозначным. Гораздо проще и эффективнее действовать по-другому.

Говорят, что в Россию поставляют только бананы, которые в других странах используют только для корма животных. Роскачество наконец-то поставило точку в этом вопросе.

Эксперты объяснили, что этот миф произошел из-за путаницы с овощем, внешне напоминающим привычный нам желтый фрукт. Он называется плантан.

Рецептов овощных салатов в Сети полно, однако многие хозяйки готовят к застольям только винегрет, который уже многим порядком поднадоел. Если вы обожаете свеклу, но хотите чего-то новенького, сделайте «Пиковую даму».

Яство отлично дополнит любое мясное или горячее блюдо. Пикантную ноту придадут чернослив и грецкие орехи.

Мутный компот, словно в нем растворили ложку крахмала, пить совершенно не хочется. Это явный признак того, что при приготовлении была допущена ошибка.

Как объяснил шеф-повар Роман Трусов, общаясь с порталом «Вкусно+», это происходит, когда фрукты и ягоды кипят. Другими словами, если хозяйки торопятся побыстрее приготовить напиток и включают огонь на полную.

Кроме салатов, готовить которые на Новый год уже давно стало традицией, хозяйки каждый раз хотят порадовать гостей чем-то новым. «Балерина» абсолютно точно понравится всем, а также украсит праздничный стол.

Несомненное преимущество этого яства — варить не нужно ничего, кроме яиц. Для украшения понадобится крупный апельсин. Плавленые сырки и сливочное масло рекомендуется за полчаса убрать в морозильную камеру.

Позаботиться о том, чем на Новый год будут наполнены бокалы гостей, а особенно юных, нужно заранее. Напиток должен быть не только вкусным, но и максимально безвредным, чтобы застолье на завершилось вызовом кареты скорой помощи.

Роскачество представило список самых лучших яблочных соков, которые точно не испортят праздник. Запомните названия этих производителей.