Аналитик, кибернетик по образованию. В профессии с 2015 года. Начинала работу журналистом в шоу-бизнес и социальной тематике.
Полтора года была выпускающим редактором отдела «Мода и красота». Знаю английский и итальянский.
Аромат и вкус тушеной картошки с мясом почти всем знаком с детства. Однако даже такое приевшееся блюдо может заиграть по-новому, если воспользоваться одной кулинарной хитростью.
Такого результата можно добиться благодаря томатно-горчичной подливе, которой нет в классическом рецепте. Пикантное яство никого не оставит равнодушным.
Получится ярко, вкусно, необычно.
Если дети-привереды измотали все нервы своим нежеланием ужинать, есть верный способ их накормить от души. Рецептом необычного яства поделился шеф-повар Станислав Филимонов.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар рассказал, как правильно приготовить яркие на вид и необычные на вкус крабовые шарики. Наследники мимо такого точно не пройдут.
Конечный результат оправдает затраченное время.
Постный суп-пюре из стручковой фасоли станет достойной заменой приевшемуся борщу. Готовится весьма просто, однако без нескольких хитростей результат может получиться неудовлетворительным.
О тонкостях приготовления яства в беседе с VKUSNO.plus рассказал шеф-повар Станислав Филимонов. Он отметил, что немаловажную роль в процессе играют не только компоненты, но и температура.
Без учета нескольких нюансов все труды будут насмарку.
Если классические отбивные надоели, а попробовать что-то новенькое не хватает смелости, то этот рецепт куриной грудки в сырной панировке точно для вас. Шеф-повар Станислав Филимонов раскрыл все хитрости приготовления.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар объяснил, что для блюда понадобится всего несколько продуктов: куриная грудка, сыр твердых сортов и приправы. Мясо необходимо отбить до толщины полтора-два сантиметра, а сыр натереть на мелкой терке.
Плоды не должны «пропадать» на балконе.
Специфическую на вкус тыкву сложно «приструнить» в процессе готовки начинающим хозяйкам. Шеф-повар Василий Емельяненко дал рецепт, благодаря которому и семья будет сыта, и продукты не придется выбрасывать в мусор.
Лучшим вариантом на ужин станет курица с тыквой в духовке, поделился кулинар в беседе с порталом VKUSNO.plus. Пикантный аромат и апельсиново-томатный вкус удивит даже привередливых гурманов.
Несколько хитростей сделают яство незабываемым.
Вскоре грядки будут «завалены» тыквой, которой хозяйки, как правило, не могут найти применение. На помощь им пришел шеф-повар Василий Емельяненко, который любезно поделился своим фирменным рецептом.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар по полочкам разложил, как приготовить вкусную и сочную тыкву в беконе. Эксперт убежден, что «копченый» аромат и нежный вкус не оставит никого равнодушным.
Шести порций хватит на ужин и завтрак.
Если нужно быстро и вкусно накормить семью, вовсе не обязательно заказывать еду из ресторана или «пичкать» домашних надоевшей яичницей. Есть простой рецепт мяса по-французски, для которого понадобятся куриные ножки. Получится бюджетно и сытно.
Нужные ингредиенты: шесть куриных ножек, три столовые ложки майонеза, горчица по вкусу, 150 граммов твердого сыра, полкилограмма картофеля, соль, перец по вкусу, три столовые ложки растительного масла.
Идеально сочетается с тостами.
Еврейскую кухню зря отодвигают на «галерку», отдавая предпочтение классической европейской. В ней есть один рецепт, который точно придется выходцам из стран СНГ по вкусу.
Речь идет о классическом форшмаке из сельди, проще говоря — закуске. Готовится просто, но вкус просто божественный.
Такого вы еще точно не пробовали.
Тушенными кабачками в томатной пасте уже никого не удивить. Зато из этих овощей можно приготовить вкуснейший пышный пирог, который с удовольствием «слопает» большое семейство.
На 125 граммов муки понадобится 10 граммов разрыхлителя, 10 граммов чеснока, щепочка молотого перца и соли, один средний кабачок, небольшое количество натертого твердого сыра, три яйца, пять граммов подсолнечного масла для смазывания.
Разнообразить праздничный стол и приятно удивить гостей можно не только бутербродами с дорогущей красной икрой. Фаршированные помидоры с горчицей и яйцом будут лучшим решением для тех, кто не привык пускать деньги на ветер.
Готовятся они достаточно просто. На килограмм томатов потребуется две столовые ложки подсолнечного масла, лимонный сок, две столовые ложки кипяченой воды, семь яиц, две чайные ложки горчицы, зелень петрушки и соль.
