Рецепт приготовления «Селедки под шубой» по новому рецепту
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Новая версия может понравиться не сразу.
Даже в старый традиционный салат можно внести что-то новое и по-настоящему удивить гостей. Например, приготовить «Шубу» без селедки, добавив несколько новых ингредиентов.
Необычный вкус блюду добавит адыгейский сыр. Времени на приготовление уйдет совсем мало.
- картофель, 4 шт.;
- морковь, 3 шт.;
- свекла, 2 шт.;
- морская капуста, 300 г;
- оливковое масло, по вкусу;
- адыгейский сыр, 200 г;
- майонез, 4 ст. л.;
- соль, по вкусу;
- черный перец, по вкусу.
Овощи почистить, помыть и отварить с яйцами. Картошку, морковь и свеклу натереть на крупной терке.
То же самое сделать с адыгейским сыром и отваренными яйцами. Морскую капусту мелко порезать.
Салат уложить слоями. Сначала выложить морскую капусту, добавить немного масла и сверху положить сыр и свеклу с майонезом.
Дальше добавить морковь, смазать ее сверху майонезом и выложить картошку с яйцом, сверху — свеклу. Приятного аппетита.