Пошаговый рецепт приготовления вкусного салата из консервированной рыбы

Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Свекровь будет в восторге.
Салат из консервированной рыбы получится не только вкусным и сытным, но и дешевым. Именно так в 90-е годы хозяйки баловали своих домашних.
Здесь нет дорогих ингредиентов. Однако получается не хуже, чем в приличном заведении.
- яйцо вареное, 2 шт.;
- рис отварной, 400 г;
- зеленый лук, 1 пучок;
- консервы рыбные из сайры, 1 банка;
- майонез;
- соль и перец, по вкусу.
Отварить рис. Пока он варится, натереть вареные яйца, а зеленый лук мелко порезать.
Выложить в тарелку банку консервированной сайры и размять ее вилкой. Остывший рис переложить в миску, сверху выложить сайру, яйцо и заправить майонезом.