Пошаговый рецепт приготовления домашнего печенья

Домашнее печенье станет прекрасным десертом для гостей, также его можно взять с собой в дорогу. Приготовление не потребует много усилий, а порция получится довольно большая.

Понадобится:

• 180 миллилитров кефира,
• 2 яйца,
• 60 граммов сахара,
• ванилин,
• щепотка соли,
• 100 миллилитров растительного масла,
• 400 граммов муки,
• 10 граммов разрыхлителя,
• сахар и корица для посыпки.

Яйца надо взбить с солью, сахаром и ванилином, затем влить кефир и растительное масло. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, всыпать в смесь и перемешать тесто.

Далее раскатать пласт теста толщиной до 5 миллиметров и сформировать печенье. Выпекать при 180 градусах около 20 минут, сообщает портал «Женские секреты».